Granarolo presenta sul mercato la nuova gamma Yomo Senza Zuccheri Aggiunti e Senza Edulcoranti, disponibile nella grande distribuzione a partire da maggio 2026. Il lancio risponde alla crescente domanda di prodotti salutistici e funzionali e mette al centro caratteristiche mirate al benessere nutrizionale. Senza zuccheri aggiunti né edulcoranti è il claim principale che accompagna la comunicazione del prodotto verso consumatori attenti alla riduzione degli zuccheri nella dieta. L'azienda sottolinea inoltre l'importanza della tracciabilità e della filiera come leva competitiva per il posizionamento sul mercato.
La ricetta è costruita con materie prime selezionate per valorizzare naturalità e origine, in linea con le scelte strategiche del gruppo per il segmento benessere. Il nuovo yogurt combina consistenza cremosa e presenza di frutta in pezzi per rendere il consumo più gratificante senza ricorrere a dolcificanti artificiali. Latte 100% italiano è uno dei punti di forza evidenziati per garantire trasparenza, sicurezza alimentare e sostegno alla filiera nazionale. A livello nutrizionale la proposta è studiata per integrare fibre e favorire un profilo sensoriale equilibrato.
La gamma è caratterizzata da più elementi distintivi che coinvolgono ricetta, formato e packaging; in particolare si segnalano:
1. Utilizzo di ingredienti naturali e assenza di zuccheri aggiunti oltre agli zuccheri naturalmente presenti nel latte e nella frutta.
2. Presenza di frutta in pezzi per aumentare la percezione di naturalità e valore organolettico.
3. Arricchimento in fibre per contribuire al benessere intestinale e alla sazietà.
4. Formato pratico 125 g x 2 pensato per il consumo quotidiano e per la conservazione della freschezza.
5. Packaging progettato per la riciclabilità e la gestione responsabile delle materie prime della confezione.
Il packaging è parte integrante della proposta commerciale e comunicativa del prodotto, con attenzione alla riduzione dell'impatto ambientale e all'uso di materiali certificati. Granarolo conferma la scelta di adottare un Vasetto di carta certificata PEFC per il formato da due vasetti, enfatizzando approcci di filiera e sourcing responsabile del materiale. La confezione in carta riciclabile mira a migliorare la sostenibilità della shelf presence rispetto ai materiali tradizionali, facilitando le pratiche di separazione e riciclo per il consumatore.
Le referenze saranno offerte in varianti di gusto selezionate per rispondere alle preferenze più diffuse tra i consumatori, con opzioni progettate per massimizzare l'appeal sensoriale senza aggiunta di zuccheri. Le varianti comprendono i gusti più richiesti in termini di penetrazione di mercato:
1. Fragola.
2. Ciliegia.
3. Pesca.
4. Frutti di bosco.
5. Cocco.
La strategia di portafoglio posiziona la nuova linea come complemento alle altre proposte Yomo orientate al benessere, mirando a intercettare diverse esigenze nutrizionali e occasioni di consumo. Tra le linee correlate, che ampliano l'offerta del brand verso funzionalità specifiche, si segnalano:
1. Yomo Kefir per l'equilibrio intestinale.
2. Yogurt Greco Delta con focus proteico.
3. Yomo magro senza lattosio per i consumatori intolleranti o sensibili al lattosio.
La presentazione commerciale della gamma prevede attività B2B e visibilità fieristica; la linea Yomo Senza Zuccheri Aggiunti sarà esposta a TUTTOFOOD Milano (11-14 maggio 2026) nello spazio espositivo del gruppo per favorire contatti con operatori della distribuzione e buyer internazionali. Granarolo punta a consolidare la presenza nel segmento degli yogurt salutistici e a creare leva commerciale attraverso innovazioni di prodotto, packaging e comunicazione verso retailer e consumatori attenti alla salute senza rinunciare al gusto.
Foto - agricolae.eu
