Молочна промисловість
-
Польща нарощує експорт молочної продукції
Нещодавно міністр сільського господарства та розвитку сільських районів Польщі Стефан Краєвський провів робочу зустріч із представниками молочної промисловості, присвячену посиленню експортного потенціалу та забезпеченню безперебійної роботи сектору. Розмова зосереджувалася на питаннях експорту, ... -
Негативне сальдо торгівлі молочними продуктами зростає
Загальний обсяг торгівлі та динаміка Загальні обсяги зовнішньої торгівлі молочними продуктами у березні 2026 року склали $57,63 млн, що на 16,5% більше, ніж у лютому ($49,55 млн). Такі дані надає експертно-аналітична служба Спілки молочних підприємств України, яка фіксує прискоре... -
Світовий ринок молочних альтернатив подвоїться до 2036
Глобальний ринок молочних альтернатив демонструє прискорене зростання: аналітики фіксують середньорічний темп росту (CAGR) на рівні 7,4% і прогнозують, що до 2036 року його обсяг досягне $51,9 млрд. Такий тренд формує нові запити на сировинні культури, інфраструктуру переробки та логістику, що бе... -
Глобальний ринок молока зросте до 1,5 трлн доларів
Глобальний ринок молочної продукції у 2026 році оцінюється у понад 1 трлн доларів, і за прогнозами має зрости до близько 1,5 трлн доларів до 2034 року при середньорічному темпі зростання близько 4,38%.Такий профіль зростання відображає поєднання стійкого попиту, розширення переробних потужностей ... -
Чотири виробники формують 27% доходів молочної галузі
За даними сервісу аналізу ринків VKURSI Market BI у 2026 році чотири найбільші вітчизняні виробники молочної продукції генерують близько 27% загальних доходів галузі. Така концентрація доходів свідчить про значну роль великих гравців у формуванні ринкових цін, логістики та стандартів якості. Анал... -
Топ-10 молочних компаній України за доходами
За даними сервісу аналізу ринків VKURSI Market BI, оприлюдненими у 2026 році, лідери молочної галузі демонструють концентрацію доходів у кількох великих гравців. Аналіз публічних реєстрів дозволив виділити топ-10 компаній за обсягом виручки та показати їхній внесок у загальний ринок. Наведені пок... -
Собівартість зросла на 20%: чи піднімуться ціни на продукти
Собівартість виробництва сільгосппродукції в 2026 році зросла приблизно на 20%, і це вже впливає на полиці супермаркетів: подорожчали курячі яйця, хліб, молочна продукція та м'ясо. Споживачі помічають збільшення цін, а виробники та переробники зіштовхуються з підвищеними витратами на корми, енерг... -
Українська молочна галузь має великі перспективи
Експерти молочного сектору вважають, що українська молочна галузь має значний потенціал для росту та виходу на європейські ринки у 2026 році. Голова ради директорів Спілки молочних підприємств України наголосив на можливостях підвищити конкурентоспроможність за рахунок оптимізації собівартості, м... -
Паливна криза: зростання цін на молоко в Полтавщині
Зростання цін у регіоні: факти та цифри На Полтавщині молочна продукція демонструє помітне подорожчання — в середньому по сегменту йдеться про близько 10% зростання цін. Постачальники та продавці на ринках фіксують зміни в закупівельних цінах і передають їх кінцевому споживачу, н... -
Молочна галузь України: блекаути, витрати і контрафакт
Молочна галузь України у 2026 році стикається з кількома одночасними викликами, що загрожують рентабельності фермерських господарств і переробних підприємств. Основними проблемами залишаються системні відключення електроенергії, зростання виробничих витрат і посилення тиску з боку імпортної та фа... -
Ціни на сухе молоко зростають: неочікувана динаміка
Підвищений попит та реакція ринку Світовий ринок сухого знежиреного молока у 2026 році демонструє помітне пожвавлення: аналітики відзначають стабільне зростання попиту та підвищення цін із початку року. За повідомленням «Інфагро», тренд виявився швидшим і потужнішим, ніж очікувал... -
Молоко й олію вже не продають по літру: що таке шрінкфляція
Зараз на полицях українських магазинів дедалі частіше з'являються упаковки молока та рослинної олії з меншим об’ємом при майже незмінній ціні; цей феномен відомий як шрінкфляція. Споживачі, які не звіряють об’єм та ціну за одиницю, фактично платять більше за менший продукт, тоді як виробники аргу...
Темы