Говядина

Гамбургеры с котлетой из мраморной говядины Блэк Ангус появились в российских представительствах сети ресторанов быстрого питания Burger King.

Опыт животноводов Казахстана по производству говядины планирует изучить Чувашия. Посол Казахстана и первый замминистра сельского хозяйства посетили стенд Чувашской Республики на выставке «Золотая оснеь-2021».

Очередная партия ввезенных из Беларуси продуктов была уничтожена на полигоне в Смоленской области.

Сельхозорганизации и фермерские хозяйства Нижегородской области за январь-май произвели 63,9 тыс. тонн мяса. Это 11,6% превышает показатели аналогичного периода прошлого года.

К запуску производства мраморной говядины готовится крестьянско-фермерское хозяйство «Комарово» в Магадане. Благодаря селекционным работам в КХФ удалось получить несколько поколений породы, которая приспособлена для природных условий Колымы и фактически перешла в фазу мясного скота.

Московские предприятия в прошлом году экспортировали мяса и мясной продукции на сумму более 80 млн долларов. Это на 13,6% превышает показатели 2019 года.

Россельхознадзор ввел запрет на поставки продукции в Россию для двух белорусских предприятий в связи с нарушениями требований ЕАЭС.

Потребление говядины в России в прошлом году снизилось на 3,4% и достигло минимума за последние десять лет.

Воспитанников подмосковного детского дома «Журавушка», расположенном в деревне Красная Дубрава, больше года кормили некачественным мясом буйвола.

Сотрудники Россельхознадзора не пропустили две партии говядины в четвертинах, которые поставлялись в Казахстан из Беларуси транзитом через Россию.

Более 80 тонн нелегальной продукции обнаружили в январе в сотрудники управления Россельхознадзора по Владимирской области в Александровском районе. Но это было далеко не все, с чем столкнулись инспекторы при проверке.

Доля поставок произведенной в Башкортостане говядины для детского питания в течение двух лет выросла в 12 раз. Импортные отгрузки сократились до нуля.