Молочная промышленность

Российская группа компаний «ЭкоНива» сообщила о старте экспорта своей продукции под собственным брендом в Казахстан. Ее партнером стала казахстанская компания «Baker Foods», которая выступает ведущим дистрибутором, а также поставщиком сырья и ингредиентов для хлебопекарного и кондитерского производства в республике. 

В Ростовской области в 2022 году объем переработки молока в пищевую продукцию вырос на 60%. Об этом сообщил первый заместитель губернатора региона Виктор Гончаров. 

В Кемеровской области планируют построить животноводческий комплекс. На новом предприятии Кузбасса будут производить до 40 тонн молока в сутки. Таким образом, администрация правительства региона сообщила о том, что губернатор Кузбасса Сергей Цивилев и директор ООО «Окуневское молоко» Георгий Лаврик подписали соглашение о строительстве животноводческого комплекса. Договор между партнерами был заключен на XXV Петербургском международном экономическом форуме.

Животноводы Курской области в нынешнем году хотят увеличить производство мяса и молока. Об этом сообщила пресс-служба региональной администрации. В 2021 году в регионе было произведено 603 тыс. тонн мяса и 358 тыс. тонн молока. В нынешнем году они планируют удвоить эти показатели на 3,8% и достигнуть уровня в 626 тыс. тонн мяса, а также 372 тыс. тонн молока (рост на 3,9%).

Впервые в Вологодской области в животноводстве апробируют трансплантацию эмбрионов крупного рогатого скота. Первыми в регионе, кто решил применить этот необычный метод воспроизводства животных стали два племенных завода, которые располагаются в Грязовецком районе. Среди них такие предприятия, как Племзавод-колхоз имени 50-летия СССР и ООО «Племзавод Покровское».

АО «Березовское» планирует открыть в Красноярском крае молочный комплекс стоимостью в 2,8 млрд рублей. Его планируют построить в Курагинском районе Красноярского края. Общее количество животных составит более 7,5 тыс. голов. В планах, что запуск работ на предприятии будет осуществлен осенью нынешнего года.

Компания «ГринАгро» планирует достроить и сдать в эксплуатацию новый животноводческий комплекс в Приморье к концу 2022 года. 

Кузбасская компания «Окуневское молоко» планирует реализовать в регионе проект строительства животноводческого комплекса. Как стало известно, инвестиции составят 1 млрд руб. 

В поселке Осьмино Лужского района Ленобласти ООО «Племзавод «Бугры» занимается строительством новой молочно-товарной фермы. Ее мощность составит 140 тонн сырого молока в день. В планах, что в комплексе будут содержаться 3 тысяч голов племенного скота. 

Российские производители мороженого будут менять рецептуру сладкого лакомства и искать новых поставщиков из-за проблем с импортом ингредиентов для изготовления десерта себестоимость продукции выросла почти на треть.

1 июня во всем мире отмечается день молока. Союзмолоко - крупнейшее объединение молочников страны, на протяжении многих лет ведущее просветительскую работу среди потребителей - подготовил 10 советов, как выбирать молочные продукты, сообщили The DairyNews в пресс-службе организации.

В Смоленской области «Продинвест»  намерен вложить порядка 400 миллионов рублей в развитие ЗАО «Гагаринконсервмолоко». Новые проекты во время рабочей встречи обсудили губернатор Смоленской области Алексей Островский и генеральный директор АО «Продинвест» Михаил Панченков.