Еда

На заводе «Победа» в российском городе Янауле запустили производство сыра кальята. Из него делают такие виды как моцареллу, сулугуни и другие виды продукта.На заводе «Победа» в российском городе Янауле запустили производство сыра кальята. Из него делают такие виды как моцареллу, сулугуни и другие виды продукта.

Самый крупный производитель спаржи в Северной Осетии планирует получить урожай в 100 тонн. Ее производством в республике занимается компания «Долина спаржи». 

Губернатор Хабаровского края Михаил Дегтярев и председатель Могилевского облисполкома Анатолий Исаченко подписали соглашение о взаимодействии и сотрудничестве в торгово-экономической, научно-технической, социальной и культурной сферах.

В январе-марте производство сельхозпродукции в странах ЕАЭС, в том числе в хозяйствах всех категорий по сравнению с аналогичным периодом прошлого года увеличилось на 1,6%. В первом квартале 2021-го темпы роста составляли 0,3%.

Один из самых крупных производителей хлеба в Петербурге за два месяца перешел на российские ингредиенты. Компания ОАО «Каравай», выпекающая хлебобулочные изделия, смогла использовать в своем производстве локальные ингредиенты. 

Сыр «Российский» отечественного и белорусского производства по цене не дороже 660 рублей за килограмм на 90% является качественным. Об этом стало известно после исследования полутвердых сыров массового сегмента, которое было проведены Роскачеством. Данная проверка осуществлялась совместно с Россельхознадзором по поручению правительства РФ и охватило более 100 торговых марок.

Один самых крупных мясокомбинатов Ставрополья удвоит выпуск колбас на своем производстве. Предприятие планирует выпускать в месяц до 60 тонн сырокопченых колбас. 

Магазин «Фермерский островок» открыли в российском городе Иваново корпорация МСП совместно с правительством области. В прошлом году такой проект стартовал в Уфе, Новосибирске и Омске.

В Союзе осетроводов оценили возможную угрозу сбоев с выпуском красной икры. Производители уже предупредили о то, что сроки производства продукта на Дальнем Востоке могут сместится из-за новых ветеринарных правил. 

Качество российских молочных сосисок улучшилось на 76%. Об этом свидетельствует проверка Роскачества. При этом, у некоторых производителей остаются проблемы с соблюдением санитарно-гигиенических требований.

Предприниматели из Армении запустили первое в Ставропольском крае производство армянских сыров.Там планируют выпускать около одной тонны готовой продукции в сутки.

Изготовители сельскохозяйственной продукции Ростовской области начнут оправлять в Северную Осетию прямые поставки подсолнечного масла, семян и круп. Продукты будут поступать на рынок по ценам изготовителей, что положительно отразится на динамике цен. Об этом сообщили в пресс-службе минэкономразвития республики.