Научные открытия

Концентрат, который обогащает рацион сельскохозяйственных животных белком и продлевает срок сохранения питательных веществ в кормах, разработали белорусские ученые.

Белорусские ученые разработали экологически чистый препарат, который поможет защитить растения от болезней.

Коллектив ученых из стран БРИКС разрабатывает съедобную экологичную пленку, которая продлит срок годности продуктов.

Технику выращивания мяса в лаборатории с помощью магнитного поля разработали в университете Сингапура. Эксперимент был проведен с помощью клеток животных, которые нужно прижимать к магниту. 

Химики из Южной Кореи создали аналог мяса из сахара и белков, извлеченных из личинок мучных хрущаков.

Американские ученые изобрели лопасти ветрогенератора, которые можно переработать в мармеладных мишек.

Испанская компания Mimic Seafood хочет привлечь больше потребителей суши покупать «тунец», сделанный из томатов и морских водорослей, а также «угорь» из баклажанов. 

Об этом рассказала директор Научно-производственного республиканского дочернего унитарного предприятия «Белтехнохлеб» Наталья Лаптенок.

Ученые Йельского университета смогли оживить свинью спустя час после ее смерти.

Куры, как и многие другие животные, издают разные звуки в зависимости от обстоятельств. В том числе, есть своя характерная вокализация при испуге или во время откладывания яиц. Подают звуковые сигналы и цыплята, сообщая о проблемах или об удовольствии.

Специалисты утверждают, что при стрессе люди начинают есть больше, поэтому советует заменить вредные перекусы на полезные, например, блюдами с базиликом. Именно эта зелень содержит витамины из группы В, которые помогают справиться с чувством беспокойства.

Шведские ученые создали миниатюрный детектор, который позволит обнаружить пестициды на поверхности фруктов всего за пару минут. Исследователи хотят, чтобы со временем их разработку можно было создавать в промышленных масштабах для обеспечения возможности проверять фрукты на наличие пестицидов на уровне супермаркетов.