При соблюдении определенных условий заразиться коронавирусной инфекцией можно и через продукты питания. Об этом рассказал микробиолог Евгений Плисов.
По его словам, вирус SARS-CoV-2 не может долго существовать внешней среде — максимум три дня. Поэтому риск того, коронавирус попадет в продукты в процессе их производства и «доберется» до потребителя, невелик. Микробиолог уточнил, что свидетельств возникновения COVID-19 через консервированные продукты или напитки нет. Однако есть и другая возможность заразиться инфекцией.
«Если человек, который инфицирован, покашлял себе в руку и ей передает пакет с едой или саму еду, потом вы потрогали эту еду и потрогали лицо, тогда да, заражение возможно», — цитирует Евгения Плисова телеканал «Звезда».
Ранее стало известно, что китайские ученые доказали существование еще одного способа передачи коронавируса кроме воздушно-капельного и контактного. Исследователи смоли впервые выделить живой вирус SARS-CoV-2 из фекалий зараженного коронавирусной инфекцией пациента, доказав таким образом вероятность фекально-оральной или фекально-дыхательной передачи инфекции.