Молочна промисловість

Світовий вплив і локальна реакція На глобальних майданчиках у 2026 році спостерігається стрімке зростання цін на сухе молоко, що прямо впливає на попит до українських постачальників. Підвищення світових котирувань стимулює активну зовнішньоторговельну діяльність і сприяє зростанн...

Алжир сьогодні є одним із провідних імпортерів сухого молока у світі, що відкриває значні експортні можливості для українських виробників. Попит на сухе знежирене та сухе цільне молоко залишається стабільно високим, а державні закупівлі відбуваються через великі оператори та аукціони. За таких ум...

Обсяги експорту українських молочних продуктів у квітні 2026 року знизилися на 9% у порівнянні з попереднім періодом, свідчать оперативні дані торгівлі. У першій половині квітня зовнішні поставки молокопродуктів становили $23,2 млн, що на 6,1% менше аналогічного періоду поточного місяця, що відоб...

Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах показав чергове зниження — індекс упав на 2,7%, а середньозважена ціна склала близько $4 143/т. Такі дані оприлюднила Спілка молочних підприємств України, яка відзначає, що зниження відбулося за більшістю товарних груп. Торги супр...

У Вінницькій області запущено сучасний молочний комплекс «Вінсайт», розрахований на 1 200 голів. Комплекс оснащений приміщеннями для утримання тварин, доїльним залом і системою зберігання молока, що дозволяє вести виробництво за принципом повного циклу. Нині на фермі утримують 132 корови данської...

Нещодавно міністр сільського господарства та розвитку сільських районів Польщі Стефан Краєвський провів робочу зустріч із представниками молочної промисловості, присвячену посиленню експортного потенціалу та забезпеченню безперебійної роботи сектору. Розмова зосереджувалася на питаннях експорту, ...

Загальний обсяг торгівлі та динаміка Загальні обсяги зовнішньої торгівлі молочними продуктами у березні 2026 року склали $57,63 млн, що на 16,5% більше, ніж у лютому ($49,55 млн). Такі дані надає експертно-аналітична служба Спілки молочних підприємств України, яка фіксує прискоре...

Глобальний ринок молочних альтернатив демонструє прискорене зростання: аналітики фіксують середньорічний темп росту (CAGR) на рівні 7,4% і прогнозують, що до 2036 року його обсяг досягне $51,9 млрд. Такий тренд формує нові запити на сировинні культури, інфраструктуру переробки та логістику, що бе...

Глобальний ринок молочної продукції у 2026 році оцінюється у понад 1 трлн доларів, і за прогнозами має зрости до близько 1,5 трлн доларів до 2034 року при середньорічному темпі зростання близько 4,38%.Такий профіль зростання відображає поєднання стійкого попиту, розширення переробних потужностей ...

За даними сервісу аналізу ринків VKURSI Market BI у 2026 році чотири найбільші вітчизняні виробники молочної продукції генерують близько 27% загальних доходів галузі. Така концентрація доходів свідчить про значну роль великих гравців у формуванні ринкових цін, логістики та стандартів якості. Анал...

За даними сервісу аналізу ринків VKURSI Market BI, оприлюдненими у 2026 році, лідери молочної галузі демонструють концентрацію доходів у кількох великих гравців. Аналіз публічних реєстрів дозволив виділити топ-10 компаній за обсягом виручки та показати їхній внесок у загальний ринок. Наведені пок...

Собівартість виробництва сільгосппродукції в 2026 році зросла приблизно на 20%, і це вже впливає на полиці супермаркетів: подорожчали курячі яйця, хліб, молочна продукція та м'ясо. Споживачі помічають збільшення цін, а виробники та переробники зіштовхуються з підвищеними витратами на корми, енерг...