Перец Пурпурное золото - это ранний сорт сладкого перца, который привлекает внимание как своим внешним видом, так и вкусовыми качествами. Крупные плоды желто-оранжевого цвета с фиолетовыми штрихами делают этот сорт не только полезным, но и декоративным элементом вашего огорода или теплицы.
Типы и характеристики сорта
Тип роста: среднерослый.
Высота куста: 60-80 см.
Масса плода: до 250 г.
Срок созревания: ранний.
Условия выращивания: теплица и открытый грунт.
Перец Пурпурное золото был выведен российскими селекционерами, которые стремились объединить высокую продуктивность с выдающимися декоративными качествами. Поскольку данный сорт не является гибридом F1, собранные семена можно использовать для следующего сезона, что является важным преимуществом для огородников.
Уникальная окраска плодов
Одной из главных особенностей Пурпурного золота является его изменяющаяся окраска. В технической спелости плоды имеют темно-фиолетовый, почти чернильный цвет, а по мере созревания они становятся желто-оранжевыми, сохраняя при этом фиолетовые «подпалины» у плодоножки. Эта игра цвета делает куст привлекательным на протяжении всего сезона плодоношения. Интенсивность фиолетового оттенка напрямую зависит от солнечного света: в условиях открытого грунта он проявляется наиболее ярко.
Адаптация к условиям
Пурпурное золото адаптировано к различным условиям выращивания. Его ранние сроки созревания позволяют получать урожай даже в регионах с коротким летом. Кусты этого сорта компактны и не требуют обязательной подвязки, однако в условиях теплицы рекомендуется подвязывать тяжелые ветки, чтобы предотвратить их поломку.
Уход за растениями
Уход за перцем включает в себя:
Регулярный полив, особенно в жаркие дни.
Подкормку с акцентом на азотные удобрения до цветения и калийно-фосфорные после.
Профилактику заболеваний, таких как фитофтороз и тля, с помощью биопрепаратов.
Региональные особенности
В регионах с суровыми климатическими условиями, таких как Сибирь и Урал, рекомендуется выращивать Пурпурное золото в теплицах. Это позволит избежать проблем с недозреванием плодов в открытом грунте. Солнечный свет также играет важную роль в формировании яркой окраски плодов.
Урожайность и применение
В теплице этот сорт может давать до 15-18 крупных плодов с куста. В открытом грунте урожай зависит от погодных условий. Плоды можно использовать для приготовления салатов, консервирования и заморозки. Универсальность применения делает Пурпурное золото популярным среди кулинаров.
Преимущества и недостатки сорта
Преимущества:
Ранние сроки созревания.
Крупные и красивые плоды.
Отличный вкус и универсальность в применении.
Компактный куст, удобный в уходе.
Недостатки:
Высокие требования к теплу и свету.
Отсутствие устойчивости к распространенным заболеваниям.
Перец Пурпурное золото - это отличный выбор для тех, кто хочет наслаждаться красивыми и вкусными плодами. При правильном уходе и условиях выращивания этот сорт сможет порадовать своих владельцев отличным урожаем.
Фото - ferma.expert
