Это станет возможным за счет реализации проекта сырного кластера, производительная мощность которого составит 12500 тонн сыра в год. Также Россельхозбанк готов профинансировать новый проект по поддержке сыроваров «Коробочное решение».
В рамках международной конференции «От козы к сыру — это просто!», министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин познакомил всех присутствующих с планами по развитию сыродельной отрасли в регионе. В ближайшее время Московская область намерена подняться с 3 на 2 место по объемам производства сыров в России. Это станет возможно с запуском проекта сырного кластера, который будет выпускать 12500 тонн сыра в год. Под него уже выделен земельный участок в 17 га. Предусмотрены и меры господдержки: 20% сметной стоимости затрат на строительство завода по производству сыра будет возмещено. Планируемый объем инвестиций в реализацию проекта составит 2 млрд рублей, а объем инвестиций в строительство коммуникаций из бюджета Московской области — 292 миллиона рублей. На данный момент заключено несколько контрактов с резидентами сырного кластера, сообщают The DairyNews.
Министр сельского хозяйства Московской области также рассказал о новой мере поддержки сыроваров, разработанной совместно с Россельхозбанком, — проекте «Коробочное решение». Согласно прогнозам, срок его окупаемости составит 2,5-3,5 года. Рассчитан он на небольшие хозяйства и молочные заводы по производству сыра. Министерство сельского хозяйства Московской области отобрало ряд земельных участков под проект. По словам Андрея Разина, инвесторы бесплатно получат их под гарантию реализации проекта и при условии наличия 20% собственных средств на реализацию заложенных планов.
Фото: rawstory.com
