Калейдоскоп
Роскачество определило лучшую муку для блинов на Масленицу
С приближением Масленицы кулинары все чаще задумываются о том, какую муку использовать для приготовления блинов. Роскачество провело исследование, в котором оценило более 75% рынка пшеничной муки России, проверив продукцию по 450 параметрам качества. Это исследование становится н...
Полезные блюда из картофеля: советы диетолога
В современном питании картофель занимает важное место благодаря своей универсальности и питательным свойствам. Эксперты подчеркивают, что правильное приготовление картофеля может существенно повысить его пользу для организма . Врач-эндокринолог и диетолог Антон Поляков делится рек...
Сбор мандаринов и хурмы в Абхазии: стоит ли ехать?
Сбор мандаринов и хурмы в Абхазии в конце осени становится настоящей культурой. Эти фрукты не только радуют глаз, но и являются важным источником дохода для местных жителей. В условиях холодной зимы в других регионах страны, здесь продолжается сбор урожая, что привлекает многих т...
Почему продукты в ОАЭ дешевле, чем в России
В последнее время вопрос о ценах на продукты питания в различных странах вызывает много обсуждений. Особенно актуальной стала тема сравнения цен между Объединенными Арабскими Эмиратами и Россией. Эксперты отмечают, что в ОАЭ стоимость продуктовой корзины может быть значительно ниже, чем в...
Помидоры как ключ к здоровью пожилых людей
Недавние исследования подчеркивают важность помидоров в рационе пожилых людей. Обыкновенный помидор может стать мощным союзником в борьбе за здоровье десен и общее самочувствие. Причина этого заключается в содержании ликопина — природного пигмента, обладающего антиоксидантными св...
-
Научный подход к приготовлению картофельного пюре
Приготовление картофельного пюре может показаться простым процессом, но на самом деле это искусство, требующее знания основ агрономии и технологии. Правильный выбор картофеля и температурный режим при добавлении ингредиентов играют ключевую роль в достижении идеальной текстуры пю... -
Подмосковье готовится к 8 Марта: 2 млн роз в теплицах
В Подмосковье, а именно в Раменском, завершается подготовка к Международному женскому дню. К 8 Марта в главной розовой теплице региона планируют вырастить 2 миллиона цветков . Это стало возможным благодаря восстановлению и вводу в эксплуатацию новой теплицы, что значительно увелич... -
На выставке MOLDAGROTECH SPRING 2026 покажут новые технологии
В марте 2026 года в Кишиневе пройдет 47-я специализированная Международная выставка MOLDAGROTECH SPRING 2026, на которой будут представлены современные агротехнические решения и интеллектуальные технологии, способствующие развитию сельского хозяйства. Выставка станет важной площадкой -
Как проверить воду из дачного колодца на безопасность
Вода из дачного колодца часто считается самой чистой и вкусной, однако это заблуждение может привести к серьезным последствиям для здоровья. Нитраты, содержащиеся в воде, могут увеличить риск развития деменции, включая болезнь Альцгеймера. Согласно исследованию, проведенному датскими учеными, даж... -
Цены на румынский подсолнечник достигают рекордов
В 2025 году цены на румынские семена подсолнечника значительно возросли и приближаются к историческому максимуму. Это связано с высоким спросом со стороны Турции , которая активно импортирует семена из Черноморского региона. Основной причиной увеличения потребления является сокращ... -
Как ежедневное потребление йогурта улучшает здоровье
Йогурт стал популярным продуктом, который многие из нас включают в свой ежедневный рацион. Однако его полезные свойства для здоровья кишечника менее известны . Регулярное употребление йогурта может оказать положительное влияние на микробиом, поддерживая здоровье и укрепляя иммунит... -
Рекордный урожай кукурузы в США и его влияние на цены
Мировой рынок кукурузы в 2026 году сталкивается с избыточным предложением , несмотря на активную торговлю. Рынок ориентируется на большие запасы, что создает давление на ценовую динамику. Эксперты отмечают, что сильные показатели отгрузок частично маскируют более слабые фундамента... -
Безопасные альтернативы сахару в рационе: советы врача
Сокращение потребления сахара в рационе становится важной задачей в свете растущего числа заболеваний, связанных с ожирением. Россия занимает шестое место в мире по количеству людей с ожирением , что подчеркивает необходимость пересмотра подходов к питанию. Врач-эндокринолог и дие... -
Качество зеленого чая: что скрывают пакетики
Зеленый чай стал популярным напитком благодаря своей репутации здорового выбора, который многие предпочитают черному чаю. Однако качество продукта часто остается под вопросом. Недавние исследования показали, что не все упаковки содержат безопасные или качественные ингредиенты. В ... -
Помпеи возрождают античное виноделие на новых принципах
В 2025 году Археологический парк Помпеи запустил амбициозный проект по возрождению античного виноделия, который стал настоящим символом культурного наследия и современного подхода к сельскому хозяйству. В рамках этого проекта, осуществляемого при поддержке винодельческой компании Tenute Capaldo, ... -
Конкурс «Камышинский арбуз»: искусство и агрономия
Волгоградская область вновь приглашает творческих людей принять участие в VIII ежегодном конкурсе изобразительного искусства «Камышинский арбуз». Это мероприятие становится важной культурной традицией, сочетающей в себе элементы искусства и агрономии. Конкурс направлен на популяризацию ар... -
Сколько картофеля можно есть в день: рекомендации диетологов
В современных диетах картофель часто подвергается сомнению, однако он остается важным источником питательных веществ. Суточная норма картофеля для взрослого человека составляет 300 граммов. Эта рекомендация основана на том, что картофель должен быть частью сбалансированного рацио...
Teemad