Ceny skupu płodów rolnych w styczniu 2026 r. przyniosły spadki, które mogą niepokoić rolników. Z danych opublikowanych przez Główny Urząd Statystyczny (GUS) wynika, że ceny skupu ogółem spadły zarówno w porównaniu do grudnia 2025 r. (o 4,5 proc.), jak i w stosunku do stycznia 2025 r. (o 8,4 proc.).
W pierwszym miesiącu roku, ceny większości ziaren zbóż były wyższe w skupie niż w grudniu 2025 r., natomiast żywiec rzeźny odnotował spadek. Na targowiskach zauważono wzrost cen dla większości produktów rolnych, z wyjątkiem żyta i kukurydzy. Ceny pszenicy, pszenżyta i ziemniaków wykazały tendencję wzrostową.
W kontekście zbóż, w styczniu za pszenicę w skupie płacono 74,91 zł za dt, co oznacza wzrost o 1,5 proc. w stosunku do grudnia 2025 r., ale jednocześnie spadek o 18,1 proc. w porównaniu z rokiem ubiegłym. Na targowiskach cena pszenicy wyniosła 104,46 zł za dt, co stanowi wzrost o 0,5 proc. w skali miesiąca, lecz spadek o 7,4 proc. w skali roku.
Cena żyta w skupie wynosiła 61,27 zł za dt, co oznacza wzrost o 1,2 proc. w porównaniu do grudnia 2025 r., ale spadek o 12,2 proc. w stosunku do stycznia 2025 r. Na targowiskach cena żyta wyniosła 79,12 zł za dt, co oznacza spadek o 3,1 proc. w skali miesiąca oraz o 8,5 proc. w skali roku.
Ceny ziemniaków w skupie wyniosły średnio 81,96 zł za dt, co stanowi wzrost o 46,8 proc. w porównaniu z grudniem 2025 r., jednak w skali roku cena ta spadła o 25,6 proc. Na targowiskach cena ziemniaków wzrosła do 179,34 zł za dt, co oznacza wzrost o 3,4 proc. w stosunku do grudnia 2025 r., ale spadek o 15,4 proc. w porównaniu z rokiem ubiegłym.
Jeśli chodzi o produkty odzwierzęce, ceny skupu w styczniu 2026 r. wyglądały następująco:
Cena żywca wołowego w skupie wynosiła 15,31 zł za kg, co stanowi spadek o 6,1 proc. w skali miesiąca, ale wzrost o 26,8 proc. w skali roku. Na targowiskach cena ta wyniosła 12,07 zł za kg, co oznacza wzrost o 1,5 proc. w porównaniu z grudniem 2025 r.
Żywca wieprzowego w skupie płacono 4,75 zł za kg, co oznacza spadek o 8,9 proc. w skali miesiąca i o 17,2 proc. w skali roku.
Cena skupu drobiu rzeźnego wynosiła 5,68 zł za kg, co oznacza spadek o 2,2 proc. w stosunku do grudnia 2025 r., ale wzrost o 2,2 proc. w porównaniu do stycznia ubiegłego roku.
Za hektolitr mleka płacono w skupie 188,86 zł, co oznacza spadek o 5,2 proc. w porównaniu do grudnia 2025 r., a także spadek o 17,7 proc. w skali roku.
Spadki cen płodów rolnych w styczniu 2026 r. mogą stanowić poważny problem dla gospodarstw rolnych, zwłaszcza że jest to zazwyczaj trudny okres dla sektora. Obecne ceny mogą budzić zmartwienie, co potwierdzają dane z biuletynów ministerstwa rolnictwa. Warto monitorować sytuację na rynku i dostosowywać strategie produkcji oraz sprzedaży, aby zminimalizować straty i dostosować się do zmieniających się warunków rynkowych.
Zdjęcie - www.agropolska.pl
