Het AVENUE-project onderzoekt in 2026 de rol van 200 biologische havervariëteiten in de ontwikkeling van een klimaatbestendig voedselsysteem, met speciale aandacht voor Noord-Europese teeltsystemen. Haver is aantrekkelijk voor biologische teelt vanwege de lage stikstofbehoefte en het vermogen om onkruid te onderdrukken zonder chemische middelen, en het gewas vormt een belangrijk deel van de biologische granen in Denemarken. Volgens projectleider Sidsel Birkelund Schmidt is het belangrijkste knelpunt voor producenten de instabiliteit in aanvoer en kwaliteit, veroorzaakt door seizoensgebonden milieuvariaties, en richt het project zich op veerkrachtige rassen en toekomstige industriële uitdagingen.
Veredeling en voedingswaarde
Binnen AVENUE worden eigenschappen onderzocht die relevant zijn voor biologische veredeling en gebruik in de voedingsindustrie, waarbij de meerderheid van de zaadmonsters afkomstig is uit de Noordse genenbank van NordGen. Jan Svensson van NordGen geeft aan dat de selectie bedoeld is om de meest interessante eigenschappen voor toekomstig onderzoek en veredeling te identificeren en zo het gebruik van de zaadcollectie te bevorderen. AVENUE zoekt daarnaast naar een 'superhaver' met hoge voedingswaarde en stabiele prestaties binnen duurzame biologische systemen.
Veldproeven op drie locaties in Zweden, Denemarken en Schotland tonen grote verschillen tussen de 200 variëteiten in agronomische eigenschappen zoals opbrengst, aarvorming, planthoogte en aarvorm, en deze proeven worden over meerdere seizoenen herhaald om seizoensgebonden variatie vast te leggen. Het project volgt de proefvelden gedurende twee jaar en verzamelt data die publiek beschikbaar worden gemaakt voor veredelaars en onderzoekers. 200 havervariëteiten worden onderzocht en de verzamelde resultaten moeten veredeling en duurzame teeltstrategieën ondersteunen.
Het initiatief wordt gefinancierd door de Novo Nordisk Foundation en opereert in nauwe samenwerking met NordGen, met als doel concrete veredelingsrichtingen en bruikbare rassen te leveren voor biologische teelt in Scandinavië en Schotland. De openbare beschikbaarheid van de dataset moet toekomstige rassenontwikkeling en onderzoek naar klimaatbestendige haver versnellen.
Foto - www.biojournaal.nl
