Nutrizione dell’olivo: potassio, calcio, azoto e silicio
La gestione nutrizionale dell’olivo è sempre più considerata una leva strategica per aumentare la resilienza degli impianti mediterranei agli stress climatici e fitosanitari; ricerche recenti sintetizzano connessioni chiare tra stato nutrizionale e tolleranza della pianta. In uno scenario 2026 se...
Fabrizio Rizzotti (Coldiretti): crollano i prezzi del riso
Secondo Fabrizio Rizzotti, vicepresidente di Coldiretti Novara-Vco, la campagna risicola 2025/2026 in Italia registra un quadro preoccupante per i produttori, con superfici sostanzialmente stabili ma con prezzi alla produzione in forte discesa e pressioni diffuse sulla filiera. calo dei p...
Fondo da 20 mln euro per rottamare i vigneti di Bordeaux
Un fondo pubblico-privato da 20 milioni di euro è stato costituito per intervenire sui vigneti abbandonati dell'areale di Bordeaux, con l'obiettivo di favorire la ristrutturazione e la riqualificazione del territorio vitivinicolo della Nouvelle-Aquitaine. L'iniziativa mette insieme istituzioni pu...
Pesche e fragole in aumento, ciliegie in calo
Il mercato ortofrutticolo registra movimenti contrastanti: Pesche in forte rialzo e Fragole in aumento , mentre le Ciliegie a picco mostrano una rapida flessione dei listini. L'arrivo della merce estera e il passaggio tra produzioni meridionali e ...
Santarcangelo: Tar respinge maxi impianto fotovoltaico
Il Tribunale amministrativo regionale ha respinto il ricorso presentato dalla società agricola Del Poggio contro il diniego del Comune di Santarcangelo e dell'Unione della Valmarecchia per un maxi impianto fotovoltaico. Tar respinge il ricorso e i giudici hanno motivato la decisi...
Siccità e caldo: impatti sulla peronospora della vite
Una ricerca francese pubblicata nel 2026 su Tree Physiology analizza come siccità e ondate di calore, spesso sovrapposte con il cambiamento climatico, modifichino la dinamica della peronospora (Plasmopara viticola) sulla vite e le implicazioni pratiche per il viticoltore. Lo studio, condotto da u...
Fattoria allagata: volontari al lavoro, serve legge preventiva
Secondo Alessandro Fantozzi, titolare dell'azienda agricola Le Palme a Monsummano, la recente piena che ha interessato i suoi terreni ha causato danni gravi e la perdita di alcuni animali; Fattoria Le Palme allagata è la definizione che usa per descrivere lo scenario che ha trova...
Fasi critiche dello sviluppo dell'oliva: l'influenza della luce
Un recente studio sperimentale condotto su oliveto superintensivo con cv. Arbequina in Argentina mette in luce come la disponibilità luminosa nelle prime fasi di sviluppo del frutto determini in modo decisivo il profilo qualitativo dell'olio. Le piante sono state sottoposte a ombreggiamento artif...
Nutrizione del pomodoro da industria per allegagione
Secondo Pietro Paolo Valente, responsabile commerciale di Almagra, la strategia nutrizionale proposta per la campagna 2026 parte dalle prime fasi post-trapianto ed è pensata per costruire resa ed equilibrio vegeto-riproduttivo lungo l'intero ciclo colturale; l'approccio integra fertirrigazione lo...
Mosnel (Franciacorta): agroforestazione e biodiversità
Nel 2026, in occasione dei 190 anni dell'azienda, Mosnel in Franciacorta ha posto l'agroforestazione al centro della sua strategia per adattare la viticoltura ai cambiamenti climatici e per preservare il paesaggio viticolo. L'azienda familiare guidata dalla quinta generazione ha accompagnato le c...
Agroalimentare, a Roma la pressione speculativa si allenta
Mercato romano: prezzi all'ingrosso in ripresa
Il Centro Agroalimentare Roma (CAR) registra nelle prime settimane di maggio 2026 un'inversione di tendenza nei listini all'ingrosso, con una discesa strutturale dei prezzi che alleggerisce la pressione sui mercati locali. Ca...
Oli vegetali spingono al rialzo l'indice prezzi alimentari FAO
Secondo il capo economista della FAO, Máximo Torero, l'indice dei prezzi alimentari globali è salito dopo tre mesi consecutivi di aumenti, sostenuto da costi energetici elevati e interruzioni delle forniture legate alle tensioni nel Vicino Oriente. Indice FAO a 130,7 punti è la m...
Primi meloni abbondanti: prezzi -7,2% in una settimana
La Borsa della Spesa offre un aggiornamento settimanale sui principali prodotti freschi, rilevando un marcato cambio di stagione nel mercato agroalimentare e un aumento dell'offerta per i prodotti primaverili. Grazie a condizioni climatiche favorevoli la produzione nazionale registra buone rese e...
FAO: prezzi alimentari in aumento per il terzo mese
Secondo il bollettino della FAO riferito ad aprile 2026, l'indice di riferimento dei prezzi mondiali degli alimenti è salito per il terzo mese consecutivo, segnando un incremento mensile dell'1,6% e un +2,0% su base annua; indice Fao a 130,7 punti rimarca la ripresa delle quotazi...
Crisi a Hormuz aumenta i prezzi alimentari: oli e riso
Roma, 9 maggio 2026 — La tensione nello Stretto di Hormuz ha già effetti sulle catene di approvvigionamento internazionali e si riflette sui prezzi delle commodity agricole; Indice Fao a 130,7 punti segnala un aumento mensile e una dinamica in crescita che coinvolge oli vegetali,...
Sanjay Borkar: agricoltura intelligente indispensabile per margini e rischio climatico
Secondo Sanjay Borkar, co-fondatore e amministratore delegato di FarmERP, la trasformazione del comparto agricolo passa oggi dalla tecnologia alla gestione operativa; la sua analisi parte dal problema centrale della visibilità nelle filiere frammentate e dalle conseguenze economiche della gestion...
Elettronica organica: Matteo Sensi sui biosensori alimentari
Secondo Matteo Sensi, ricercatore del Laboratorio di Elettronica Organica dell'Università di Modena e Reggio Emilia (Unimore), i biosensori rappresentano una svolta per il controllo della qualità e della freschezza degli alimenti; Sensi presenterà le tecnologie sviluppate dal suo gruppo al Food&S...
Christian Tricarico: gestionale GeOr per l'ortofrutta
Secondo Christian Tricarico, responsabile IT di Infotric, il focus principale per il 2026 è offrire alle aziende ortofrutticole soluzioni software che coniughino precisione operativa e flessibilità commerciale, rispondendo alle esigenze di un mercato sempre più dinamico. Alla fiera Macfrut 2026 T...
Apprendistato in ortofrutta, Prof. Giulio D'Imperio
Secondo il Prof. Giulio D'Imperio, l'apprendistato rappresenta uno strumento operativo per le aziende ortofrutticole che intendono formare figure professionali mirate alle esigenze aziendali e puntare a inserimenti stabili nel medio termine. L'intervista inaugura una rubrica dedicata all'approfon...
Clima e composti bioattivi negli oli di nuovi genotipi
Un nuovo studio del CNR condotto nel 2026 in Umbria ha analizzato su due annate consecutive la qualità chimica e nutrizionale dell'olio extra vergine ottenuto da cinque genotipi di olivo selezionati localmente, con attenzione particolare all'interazione tra genotipo, epoca di raccolta e condizion...
Non solo Dop: nascono gli uliveti della pace
Secondo Karl Hoffman, corrispondente televisivo tedesco e imprenditore agricolo a Ripalta, nel 2026 a Cartoceto prende forma il progetto 'Trees for peace' che trasforma campi e colline in spazi simbolici dedicati alla pace e alla tradizione olivicola. L'iniziativa è nata con una logica non commer...
Sagra dell’Agricoltura a Mordano: miele e vino locali
La Sagra dell’Agricoltura torna a Mordano per due giorni di iniziative dedicate al territorio e alle nuove generazioni, in programma il 22 e 23 maggio 2026, con la 41ª edizione che punta su educazione alimentare, filiere locali e intrattenimento per ragazzi. La manifestazione si ...
AIEM realizza impianto fotovoltaico 1 MW a Cavarzere
AIEM ha completato a Cavarzere, in provincia di Venezia, un impianto fotovoltaico progettato per sostenere un’azienda agricola ad elevato consumo energetico e ridurne la dipendenza dalla rete. L’impianto è pensato per trasformare una voce di costo critica in un elemento di competitività operativa...
Agricoltura100 2026: sostenibilità premiante, Ruffino al top
La sesta edizione del Rapporto "Agricoltura100" realizzato da Reale Mutua e Confagricoltura con Mbs Consulting misura l'avanzamento della sostenibilità nelle imprese agricole italiane e mette in evidenza i ritorni economici per chi investe su pratiche ambientali, sociali ed economiche. L'indagine...
Confagricoltura premia scuole per progetti a difesa della campagna
Confagricoltura Lucca ha celebrato il finale del concorso educativo che coinvolge gli istituti dei comuni di Capannori, Lucca, Pescaglia e Barga con l'obiettivo di contrastare l'abbandono rurale e promuovere il rapporto tra giovani e agricoltura; tra i fatti salienti si segnalano la vittoria dell...