Американские селекционеры вывели красный рис
close_up

Этот сайт использует файлы cookie. Узнайте больше о целях их использования и изменении настроек cookie в вашем браузере. Используя этот сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie в соответствии с текущими настройками браузера Узнайте больше о файлах cookie

Ученые из США вывели красный рис

Источник: AGRONEWS Все новости источника

Ученые из США вывели красный рис

Инновационный красный рис с цельным зерном появится в продаже уже в этом году. Новинка разработана благодаря совместной работе специалистов из Университета Корнелла и Службы сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США.

Сорт красного риса Скарлетт обогащен питательными веществами, а красное покрытие содержит высокий уровень антиоксидантов и флавоноидов, которые встречаются в красных овощах и фруктах.

Профессор селекции растений и генетики Сьюзен МакКуч отметила, что красный рис еще вкуснее, чем коричневый.

МакКуч и другие селекционеры работали над гибридизацией двух родительских линий риса и над их генетическим анализом. Исследования показали, что Скарлетт отличается высокой урожайностью и устойчивостью к болезням. Красный рис также хорошо развивается при органическом земледелии, сообщает world-grain.com.

Темы: Научные открытия, Новое на рынке, Это интересно

Всегда будьте в курсе свежих новостей.
Agronews

Новости по теме

Не можете вспомнить пароль?

Связаться с редакцией