Врачи рассказали, сколько яиц можно есть в неделю
close_up

Этот сайт использует файлы cookie. Узнайте больше о целях их использования и изменении настроек cookie в вашем браузере. Используя этот сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie в соответствии с текущими настройками браузера Узнайте больше о файлах cookie

Врачи назвали допустимую норму яиц в недельном рационе

| Картина дня

Время чтения: чуть меньше минуты

Источник: AGRONEWS Все новости источника

Всемирная организация здравоохранения рекомендует съедать не больше двух-трех яиц в неделю, однако здоровые люди могут позволить себе и больше. Об этом сообщила диетолог Анна Коробкина.

По словам специалиста, такое ограничение необходимо из-за высокого содержания холестерина в продукте: в одном яйце его содержится 215 мг при суточной норме 300 мг. Вместе с тем, в яйцах содержатся фосфолипиды, которые снижают количество холестерина в крови, таким образом компенсируя избыток этого вещества в организме человека. Поэтому если у человека нет проблем со здоровьем, то он может не ограничивать себя в яйцах, мясе, твороге и других продуктах, которые содержат холестерин.

По мнению Коробкиной, если у человека нет нарушений липидного обмена, он может не придерживаться правила о двух-трех яйцах в неделю, а съедать по четыре-пять и спокойно позволить себе парочку на завтрак. Однако соблюдать норму ВОЗ следует людям с проблемным липидным обменом.

Помимо высокого содержания белка, яйца содержат жирорастворимые витамины A, D, Е, фолиевую кислоту, холин, а также полезные микроэлементы — железо, фософр и кальций, фосфор, поэтому они полезны людям всех возрастов. Однако не стоит забывать, что есть этот продукт лучше приготовленным, а не сырым.

Темы: Здоровье и здравоохранение, Экспертное мнение, Еда

Всегда будьте в курсе свежих новостей.
Agronews

Новости по теме

Не можете вспомнить пароль?

Добавить компанию

С Вами свяжется наш менеджер для согласования оптимального варианта размещения Вашей организации на страницах нашего портала.