Новый приказ Минсельхоза рискует стать причиной для задержки молочных поставок, сообщает Национальный союз производителей молока. Крупные фирмы, занимающиеся производством данного вида продукта — Danone, PepsiCo, — уже бьют тревогу.
Согласно приказу № 648, с марта текущего года производители питьевого молока обязуются обеспечить ветеринарные сопроводительные документы (справки, свидетельства) для каждой новой партии своей продукции, пишет Провэд. В Союзмолоке считают, что документ содержит нестыковки с принятой системой регулирования молочного рынка. Фирмы, подпадающие под действие приказа, не имеют возможности четко исполнить его требования, а значит, поставки молока в российские магазины могут прерваться. Таким образом, ожидается ежедневные потери 3 тыс тонн сырья и готового продукта.
