FIMA 2026: перспективи ринку часнику в Європі
close_up

Цей сайт використовує файли cookie. Дізнайтеся більше про їх використання та змінення налаштувань cookie у вашому браузері. Використовуючи цей сайт, ви погоджуєтеся на використання файлів cookie відповідно до поточних налаштувань браузера Дізнайтесь більше про файли cookie

FIMA 2026: перспективи ринку часнику в Європі

Час читання: трохи більше 3 хвилин

FIMA 2026: перспективи ринку часнику в Європі

Джерело: AGRONEWS Всі новини джерела

Міжнародна виставка FIMA Agricola 2026 у Іспанії підтвердила свій статус ключової платформи для агротехнологій і садивного матеріалу, зокрема для культури часнику. Виставка охопила 88 480 м2 експозиції, де свої рішення представили 1 267 компаній з 35 країн, що дозволило учасникам обмінятися практичними підходами до виробництва та сертифікації посадкового матеріалу. Серед тем фестивалю — сталий розвиток, точне землеробство та інновації в лабораторних технологіях для отримання здорової продукції.

Міжнародний форум з часнику: хто і про що говорив

Міжнародний форум з часнику, що відбувся в рамках FIMA 2026, зібрав виробників, експертів із насінництва, представників наукових установ і державних органів для аналізу ринку і ризиків. Від України участь у форумі взяла президент Асоціації виробників часнику Юліанна Мусса, яка акцентувала увагу на потребі координації стандартів і контролю якості садивного матеріалу. Порядок денний форуму охопив низку технічних і організаційних питань, критичних для збереження продуктивності галузі та безпеки торгівлі.

Ключові теми дискусій на форумі

1. Перспективи та методи регулювання посадкового матеріалу в світі: обговорювалися міжнародні підходи до сертифікації, епідеміологічного контролю та трасування походження матеріалу для зниження ризику поширення хвороб.

2. Стан і економіка інвітро-лабораторій: аналізувалися фактори вартості клітинних технологій, можливості масштабування виробництва вірус‑вільного садивного матеріалу та моделі державної підтримки.

3. «Інфаркт часнику» та інші генетично незворотні хвороби: учасники розглядали механізми поширення патогенів, вплив вірусних комплексів на врожайність і потребу в довгостроковому сортообміні.

4. Ризики експериментів із новими формами садивного матеріалу з-за кордону: дискусія стосувалася біобезпеки, латентних інфекцій і необхідності попередньої діагностики перед інтеграцією нових матеріалів у місцеві агробіоценози.

На форумі відзначили, що для чесного й безпечного ринку часнику потрібні прозорі вимоги до маркування посадкового матеріалу, стандартизовані лабораторні випробування і ефективні механізми обміну інформацією між країнами-експортерами та імпортерами.

Інвітро‑лабораторії: витрати, можливості, обмеження

Спікери підкреслили, що висока вартість створення й утримання інвітро‑лабораторій пояснюється не тільки обладнанням, але й потребою в кваліфікованому персоналі та постійному епіднагляді. Переваги технології — отримання вірус‑вільного, однорідного посадкового матеріалу та можливість швидкого розмноження рідкісних сортів, тоді як обмеження включають витрати на калібрування тестів, інфраструктуру стерильності та валідацію культур. На FIMA 2026 демонструвалися підходи до подешевшання процесу через кооперацію лабораторій, централізовані сертифікаційні центри та використання польових методів попередньої діагностики.

Підвищена увага приділялася також створенню мережі лабораторій для взаємного визнання результатів тестів, що дозволяє зменшити дублювання аналізів при міжнародних поставках садивного матеріалу.

Генетичні хвороби та «інфаркт часнику» — що це означає для виробника

Термін «інфаркт часнику» у фаховому вжитку описує швидке зниження життєздатності посівів і зменшення величини бульб внаслідок поєднання вірусних інфекцій, субоптимальних умов вирощування й генетичної уразливості. На форумі наголосили, що такий синдром практично не підлягає лікуванню у полі й вимагає профілактичних заходів: використання сертифікованого матеріалу, ротації культур, маркування генетичних ліній і моніторингу стану посівів за допомогою молекулярних тестів. Виробники, які ігнорують ці заходи, ризикують втратити частину посівів на перспективу кількох сезонів.

Ризики імпорту нових форм посадкового матеріалу

Експерименти з невідомими або частково перевіреними формами посадкового матеріалу часто супроводжуються ризиком завезення латентних патогенів, втрати адаптації до місцевих умов та розмивання локальних сортових ознак. На FIMA 2026 учасники наполягали на попередній лабораторній перевірці, обмеженні польових випробувань у контрольованих умовах та суворому документуванні походження матеріалу. Такі практики дозволяють зменшити ризики для місцевих екосистем і зберегти продуктивність галузі.

Паралельно з дискусіями про ризики демонструвалися технологічні рішення: швидкі ПЛР‑тести для польової діагностики, автоматизовані системи обробки бульб для зменшення механічних пошкоджень і обладнання для стерилізації посадкового матеріалу.

Юліанна Мусса від України акцентувала на необхідності створення національної системи сертифікації й підтримки підприємств, що інвестують у виробництво вірус‑вільного матеріалу, а також на важливості міжнародної кооперації у сфері стандартів і лабораторного обміну. Представники бізнесу та наукової спільноти погодилися щодо потреби інвестицій у діагностику, просвітницьку роботу серед фермерів і механізми державної підтримки для масштабування перевірених технологій

Фото - agroportal.ua

Agronews
Не можете пригадати пароль?

Связаться с редакцией