Спрос на органическую продукцию в Украине продолжает расти, и страна уверенно занимает место в числе крупнейших поставщиков органических товаров в Европейском Союзе.
По состоянию на 2025 год Украина стабильно входит в пятерку ведущих стран по экспорту органической продукции, обрабатывая около 350 тыс. гектаров сельскохозяйственных земель под органическими культурами.
Актуальная информация о состоянии органического сектора подтверждается заместителем министра экономики, окружающей среды и сельского хозяйства Тарасом Высоцким. В настоящее время в Украине насчитывается 260 сертифицированных операторов, соответствующих требованиям национального законодательства, и 436 операторов, соответствующих стандартам Европейского Союза и США. Это свидетельствует о повышении интереса со стороны производителей и укреплении позиций страны на международной арене.
Наиболее востребованными органическими продуктами на внутреннем рынке Украины являются:
Молочная продукция, с продажами на уровне 3033 тонн на сумму 515 миллионов гривен.
Овощи, фрукты и грибы — 2880 тонн на 169 миллионов гривен.
Крупы, мука, снеки и зерно — 1116 тонн на 118 миллионов гривен.
Несмотря на различные вызовы, участники органического сектора продолжают активно развиваться. В Украине уже функционируют два органа сертификации, что подтверждает растущий спрос на органическую продукцию и интерес со стороны производителей. Тарас Высоцкий отмечает, что это свидетельствует о способности сектора адаптироваться и преодолевать трудности.
Перспективы рынка органической продукции в Украине выглядят многообещающе. С учетом роста спроса и увеличения объемов сертифицированных земель, Украина может укрепить свои позиции на международной арене, расширяя экспортные возможности и увеличивая объемы производства органических товаров. Важно отметить, что органическое сельское хозяйство становится не только экономически выгодным, но и устойчивым направлением для развития агросектора страны.
Фото - static.nv.ua
