В 2025 году в Украине наблюдается значительное снижение цен на морковь. В настоящее время производители продают этот овощ в среднем по цене от 6 до 13 гривен за килограмм, что на 15% ниже, чем на предыдущей неделе. Рост предложения моркови на рынке стал основной причиной такого снижения цен.
На данный момент торгово-закупочная деятельность на рынке моркови остается малозначительной. Эксперты отмечают, что "продажи ведутся неактивно и в основном небольшими партиями". В то же время фермеры сталкиваются с необходимостью реализовывать большие объемы продукции, поскольку уборочная компания активно продолжается, и предложение корнеплодов на внутреннем рынке стремительно растет. В данной ситуации производители вынуждены снижать цены на морковь, чтобы продать имеющиеся запасы.
Согласно последним данным, украинские супермаркеты предлагают морковь по цене в среднем 11,77 гривен за килограмм, что более чем на 4 гривны ниже средней цены августа. Рассмотрим цены в некоторых крупных торговых сетях:
Metro – 9,5 гривен за килограмм.
Auchan – 9,9 гривен за килограмм.
Megamarket – 15,9 гривен за килограмм.
Примечательно, что в ближайшие месяцы, с середины октября, ожидается существенное подорожание продуктов питания. Прогнозируется, что цена на подсолнечное масло может вырасти примерно на 40%, а также поднимутся цены на мясо, молочные продукты и другие овощи. При этом, согласно текущим оценкам, картофель сохранит свою стабильную цену, но дефицит хранилищ и сезонность могут изменить ситуацию уже весной следующего года.
Таким образом, текущие цены на морковь и другие овощи в Украине отражают как сезонные колебания, так и изменения в спросе и предложении на рынке. Фермеры и производители должны быть готовы к изменениям в ценовой политике и спросе, чтобы успешно адаптироваться к новым условиям рынка.
Фото - i.obozrevatel.com
