В 2025 году Археологический парк Помпеи запустил амбициозный проект по возрождению античного виноделия, который стал настоящим символом культурного наследия и современного подхода к сельскому хозяйству. В рамках этого проекта, осуществляемого при поддержке винодельческой компании Tenute Capaldo, был создан уникальный виноградник площадью более 6 гектаров на почвах, которые оставались нетронутыми почти два тысячелетия. Важной целью проекта является восстановление традиций виноделия, которые были утрачены после извержения вулкана Везувий.
Проект включает не только высадку автохтонных сортов винограда, но и строительство современной винодельни с полным циклом производства, которая будет работать по органическим стандартам. Это позволит не только производить вино, но и продвигать устойчивые методы ведения сельского хозяйства, которые становятся все более актуальными в современном мире.
Министр сельского хозяйства Италии, Франческо Лоллобриджида, отметил, что это государственно-частное партнерство может стать образцом для других регионов страны. Он подчеркнул, что сейчас важно передавать историю и культуру виноделия новым поколениям. Заместитель министра культуры Италии, Джанмарко Мадзи, добавил, что вино - это не просто напиток, а культура, которая несет в себе тысячелетнюю историю человечества.
Директор Археологического парка Помпеи, Габриэле Цухтригель, также сообщил о планах по расширению проекта. В дополнение к винограднику, парк собирается развивать оливковые рощи и фруктовые сады на площади свыше 100 гектаров. Эти инициативы направлены на превращение зеленых зон из простого расходного актива в источники развития, дохода и образовательных программ.
В России также наблюдается интерес к возрождению античного виноделия. Винный дом «Фанагория» представил восстановленную античную винодельню и планирует выпустить первое вино из переработанного на ней винограда. Это свидетельствует о растущем интересе к традициям виноделия и устойчивым методам ведения сельского хозяйства, что может способствовать развитию агрономии и винодельческой отрасли в стране.
Фото - cdn.forbes.ru
