Уборка сахарной свеклы в России в 2025 году практически завершена. По данным Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), на данный момент убрано около 95% посевных площадей, что составляет 1202 тысячи гектаров. Это на 4% меньше, чем в прошлом году. Несмотря на это, урожайность в текущем сезоне значительно выше и составляет 404,9 центнера с гектара, что на 5,8% больше, чем в 2024 году. Однако наблюдается снижение урожайности на юге страны, где показатели упали на 11,8%.
К 21 ноября было собрано 46,2 миллиона тонн сахарной свеклы, что на 2,4 миллиона тонн больше, чем в прошлом году. На данный момент выработка сахара составляет 4,15 миллиона тонн, что ниже уровня прошлого года, когда было произведено более 4,2 миллиона тонн. Остаток неубранной свеклы составляет 2,55 миллиона тонн.
Ведущий эксперт ИКАР, Евгений Иванов, отметил, что завершение уборочной кампании к концу ноября – это редкое событие. Он также подчеркнул, что обильные дожди в последние дни затруднили процесс уборки, так как земля стала слишком сырой. Чем дольше продолжаются дожди, тем выше вероятность, что оставшиеся площади не будут убраны. Однако легкие заморозки могут помочь в завершении уборки, если за ними не последует оттепель, которая может сделать свеклу непригодной для переработки.
В этом сезоне Тамбовская область столкнулась с уменьшением ожидаемого урожая сахарной свеклы. По словам источника, знакомого с ходом уборочной кампании, несмотря на благоприятные погодные условия в начале сезона, фактическая урожайность составила 466 центнеров с гектара, что ниже прогнозируемых значений. Также уровень сахаристости свеклы не превысил 16,4%, что также негативно сказалось на производстве сахара в регионе.
Снижение урожайности и уровня сахаристости требуют дополнительных ресурсов для переработки, что может повлиять на конкурентоспособность продукции как на внутреннем, так и на экспортном рынках. Эти проблемы во многом связаны с погодными условиями, которые сложились осенью и затормозили развитие свеклы. Тем не менее, Тамбовская область остается одним из лидеров по производству сахарной свеклы в России и демонстрирует хорошие результаты в сборе и переработке.
Фото - www.agroinvestor.ru
