Уборочная кампания стартовала в Краснодарском крае, где аграрии начали сбор пшеницы. На сегодняшний день на элеваторы уже поступило 72 000 тонн отборного зерна. Несмотря на изменения погодных условий, фермеры уверенно продолжают выполнять свои планы и демонстрируют высокие результаты. Урожайность пшеницы достигает 60 центнеров с гектара, что свидетельствует о высоком уровне подготовки и применении современных технологий. Главный агроном хозяйства «Возрождение Плюс» Игорь Леошко отмечает: «Работа идет четко, без сбоев. Дожди вносили коррективы в график, но мы успешно компенсируем их за счет собственных ресурсов и арендованной техники». Важно отметить, что в процессе уборки также осуществляется масштабный мониторинг качества зерна. Специалисты Федерального центра оценки безопасности и качества продукции активно отбирают пробы для лабораторных исследований. В первой партии было проанализировано 119 образцов, и 90% из них соответствуют 3-му и 4-му продовольственным классам. Это означает, что из такого зерна можно получить муку высшего и первого сорта без применения дополнительных улучшителей. Григорий Войтюк, специалист по отбору проб новороссийского филиала центра, подчеркивает: «Пробы отбираются строго по ГОСТу и отправляются в лабораторию для детального анализа». В этом году планируется проверить более 14 000 образцов зерна, что позволит гарантировать сохранение безупречной репутации кубанской пшеницы на мировом рынке. Эта мера является важной частью стратегии по повышению качества сельскохозяйственной продукции в регионе. Успехи текущей уборочной кампании вселяют надежду в аграриев на получение высоких урожайных показателей и укрепление позиций Краснодарского края в агропромышленном комплексе страны. Впереди еще много работы, и фермеры надеются на благоприятные погодные условия, которые помогут завершить уборку в срок и с хорошими показателями.
Фото - kuban.info
