Мукомольную фабрику построят в восточной части Крыма. В проект будет инвестировано порядка 800 млн рублей. Пока не уточняется, кто будет владельцем предприятия. Нет информации и про населенный пункт, в котором будет находиться фабрика.
Производственная мощность мельничного комплекса составит порядка 500 тонн в сутки, сообщает sfera.fm. В течение года производственная площадка будет выпускать 150 тыс. тонн сортовой муки и отрубей. Продукция будет реализовываться на внутреннем рынке, а также экспортироваться.
Сейчас производство муки в Крыму осуществляют несколько предприятий, в том числе «Симферопольский КХП» и «Крымлын».
Осенью прошлого года Российский союз мукомольных и крупяных предприятий заявлял, что в стране необходимо создать министерство для российской пищевой и перерабатывающей промышленности.
