Около 76% россиян хотели бы в 2021 году увеличить количество овощей и фруктов, которые присутствуют в их рационе. Это выяснилось в результате исследования, которое провел сервис экспресс-доставки «Самокат».
В опросе приняли участие 1675 российских потребителей.
Более 51% намерены употреблять больше мяса, 48% потребителей хотели бы добавить больше молочных продуктов. Еще 41% респондентов отметили, что желают пить больше воды.
Около 74% россиян планируют изменить свои пищевые привычки. Так, 56% опрошенных мечтает перестать наедаться перед сном, 52% планируют в нынешнем году отказаться от фастфуда. Почти 48% хотят отказаться от сладкого и мучного, 8% — исключить из своего рациона кофе и энергетические напитки.
Более 30% участников опроса желали бы тратить меньше средств на продукты питания. Порядка 41% россиян ожидают, что цены на продукты снизятся. Еще 68% рассчитывают на увеличение ассортимента товаров со скидками.
