Племенные овцы из ЮАР будут доставлены в Ставропольский край: в регионе реализуется крупный проект по производству баранины.
Компания «Дамате» намерена построить в регионе предприятие, на котором будет осуществляться производство баранины и откорм ягнят. Мощность завода позволит получать более 25 тонн продукции в сутки.
Изначально планировалось, что заготовка сырья будет осуществляться в Ставрополье, сообщает sfera.fm. Позже было решено завести племенное стадо из ЮАР, чтобы развивать его в регионе.
Ожидается, что поголовье племенных овец со временем вырастет до 1 млн.
Учитывая то, что край не сможет пока обеспечивать предприятие сырьем, его планируется приобретать у фермеров Калмыкии, Дагестана и Карачаево-Черкесии.
