Российские потребители стали покупать меньше мяса и продуктов из него. Такую информацию озвучили аналитики компании GfK после обработки данных потребительской панели по покупке вышеуказанной продукции.
По информации агентства, за период с июля прошлого года по июнь нынешнего года россияне на 4,3% уменьшили покупку мясных изделий.
Снижение продаж отмечается во всех сегментах рынка, сообщает sfera.fm. Так, реализация мяса птицы (на него приходится 38% общего объема продаж), просела на 5,2%, свинины — на 3%. На 4,4% сократились продажи сосисок.
При этом в денежном выражении продажи продемонстрировали рост на 1,4%. Это связано с увеличением цен: эа год мясо и продукция из него прибавили в цене как минимум 3%. Мясо птицы подорожало на 12%.
