Нынешней осенью в Дмитровском округе Подмосковья будет запущен в эксплуатацию новый завод по производству сыров.
Новое предприятие разместится на площади 18 тыс. м², сообщает sfera.fm. Производственная мощность завода позволит ежедневно перерабатывать около 1 тыс. тонн молока.
Проект, реализованный компанией «Экомилк» на базе Озерецкого молочного комбината, будет осуществлен в два этапа.
Сначала планируется запустить четыре линии по производству мягких сыров, сыров творожного типа, моцареллы, брынзы и сыра «фета». После этого на заводе будет освоено производство других молочных продуктов — творога, молока, сметаны, йогурта и кефира.
Ожидается, что второй этап будет завершен в середине следующего года. В проект будет инвестировано 3,4 млрд рублей.
Теперь мы в Telegram! Крутые аграрные новости всегда у вас под рукой. Присоединяйтесь!
