Компания «Грин Агро-Сахалин» продолжает строительство современной молочной фермы на 1,9 тыс. голов дойного стада в селе Троицком.
На сегодняшний день недавно сформированное стадо КРС в сутки дает 17 тонн молока.
Надо отметить, что комфортные условия для животных и хорошо сбалансированный рацион принесли свои результаты: одна корова показывает самый высокий суточный надой — 24 кг — среди сельхозпредприятий области, в том время как средний показатель по региону достигает 17,1 кг.
В прошлом году «Грин Агро Сахалин» закупила несколько партий элитного КРС голштинской породы из Дании и Приморского края — всего в Троицкое было завезено 786 животных. Уже в июле прошлого года молоко от них начали поставлять на одно из перерабатывающих предприятий области, сообщает официальный сайт Минсельхоза РФ.
На сегодняшний день молоко получают только от 700 коров, так как не все еще отелились.
Ожидается, что в нынешнем году объём производства молока на ферме в Троицком вырастет в несколько раз. Учитывая то, что комплекс рассчитан на 1,9 тыс. голов КРС, было решено построить здесь собственный перерабатывающий завод, производственная мощность которого позволит перерабатывать 120 тонн молока в сутки.
После того, как предприятие выйдет на проектную мощность, здесь будет каждый год выпускаться 15 тыс. тонн молока, около 20 тыс. тонн кисломолочной продукции, 720 тонн мяса.
