Новую линейку дальневосточной продукции представит на выставке «Продэкспо-2019» 11-15 февраля ГК «Антей». Все желающие попробовать новинку на вкус смогут принять участие в дегустации, которая будет организована на стенде компании.
Надо отметить, что холдинг уже не в первый раз презентует на выставке свои оригинальные новинки. В нынешнем году было решено акцентировать внимание на продукцию из сардины-иваси, которая вернулась на рынок после долгого перерыва, сообщает fishnews.ru. Немаловажно, что ГК «Антей» была в числе первых, кто занялся добычей вышеуказанной рыбы, и планирует увеличивать ее производство.
На стенде компании посетители смогут ознакомиться с такими продуктами, как пресервы из иваси в масляной и солевой заливках, тушки горячего копчения, подкопченное филе в масле. Рыболовы холдинга промышляют в водах Тихого океана. Выловленная рыба замораживается прямо на судах, а замет поставляется на производство. Продукция выпускается под брендом «Русская рыбная фактория».
Компания планирует провести на своем стенде не только дегустацию, но и кулинарное шоу с участие ведущих московских поваров. Политика «Антея» — не просто продать рыбу, а познакомить аудиторию с тонкостями ее приготовления, чтобы в итоге получить вкусное и полезное блюдо.
