В 2026 году Россия может достичь рекордного валового сбора масличных культур в размере 34 миллионов тонн. Это включает подсолнечник, сою, рапс и масличный лен. По данным Россельхозбанка, ввод новых перерабатывающих мощностей составит до 1,5 миллиона тонн, что будет способствовать дальнейшему развитию масложировой отрасли. Заместитель руководителя Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка, Олег Князьков, отметил, что уровень самообеспеченности России по ключевым масличным культурам значительно превышает внутренние потребности: 278% по подсолнечнику, 122% по сое и 136% по рапсу. Это подтверждает статус страны как одного из ведущих производителей растительных масел в мире и создает устойчивую базу для развития переработки и экспорта.
Анализ регионов показывает, что рост валового сбора сои и рапса обеспечен в основном за счет повышения урожайности и интенсификации производства. Саратовская и Оренбургская области стали лидерами по сбору подсолнечника, суммарно собрав 4,1 миллиона тонн, что превышает объемы четырех макрорегионов России.
Рост интереса к масличным культурам также связан с текущей экономической конъюнктурой. Аграрии вынуждены увеличивать площади под высокомаржинальными культурами, чтобы сохранить рентабельность. Это привело к ускорению интенсификации использования земель и повышению внимания к вопросам плодородия почв.
Кроме того, принятие законопроекта о мониторинге состояния земель призвано обеспечить системный контроль за плодородием почв и устойчивостью агропроизводства. 2025 год стал ключевым для перехода рынка масличных от количественного роста к структурному и технологическому укреплению, что предвещает долгосрочные изменения в отрасли.
В заключение, Олег Князьков подчеркнул важность соблюдения принципов севооборота для сохранения плодородия почв и устойчивости масложирового комплекса. В условиях растущего спроса на растительные масла, Россия готова занять лидирующие позиции на мировом рынке.
Фото - sfera.fm
