Надои молока с одной коровы в 2017 году по Сахалинской области в среднем составили 5 876 килограммов молока. Это на 600 кг больше, чем в 2016 году.
Эксперты уверены, что достичь таких высоких показателей удалось благодаря улучшенной кормовой базе, усиленной господдержке и современным условиям содержания коров.
— После доения коров молоко по новому молокопроводу поступает непосредственно в цех переработки. Человеческий фактор сведен к минимуму, исключается контаминация молока микроорганизмами, что влияет на качество,— прокомментировала главный зоотехник совхоза АО «Совхоз Южно-Сахалинский» Луиза Андросова.
Начальник отдела животноводства министерства сельского хозяйства области Илья Юрьев сообщил, что в хозяйстве заготовлено более 40 тыс. т кормов, а это 132% от плана. Кроме того, для создания кормовой базы приобретена мощная современная техника, также проводятся работы по улучшению урожайности кормовых трав. Сейчас на одну корову уходит не менее 8 кг в сутки. Отелившимся коровам предложены пробиотики и минеральная добавка на основе морской капусты, добавляется фуражный картофель и морковь. Все это положительно влияет на продуктивность.
На сегодняшний момент хозяйство АО «Совхоз Южно-Сахалинский» в сутки вырабатывает около 14 т молока с 740 коров. Таким образом, продуктивность одной коровы составляет 18,8 кг в сутки. Для сравнения, по областным предприятиям этот показатель держится на уровне 15,9 кг.
Напомним, что в 2018 году на развитие сельского хозяйства выделено более 1,7 млрд рублей.
