Холдинг «АГРОСИЛА» приобрел молочный комбинат в 2017 году, и сегодня мощности ООО «Агросила-Молоко» позволяют выпускать 76 тыс. тонн молочной продукции в год.
«Мы развиваем молочное направление комплексно: в 2020 году начали подготовку к реализации проекта по производству твердых и рассольных сыров. Реализация проекта запланирована на 2021 год, срок ввода линии и выхода на полную мощность — 2024 год. Объем затрат на проект составит около 2 млрд рублей», — сообщила в интервью РБК гендиректор АО «Агросила» Светлана Барсукова.
В январе-мае 2020 года ООО «Агросила-Молоко» выпустило 16 тыс. тонн продукции общей стоимостью 800 млн рублей. Ежедневно на предприятие поступает около 150 тонн молока, которое идет на производство 133 наименований продукции. В 2020 году предприятие планирует немного изменить продуктовую линейку и добавить в нее низколактозное молоко. Расширение ассортимента ждет и направление халяльной продукции, которое предприятие активно развивает с 2018 года. Сегодня с сертификатом «Халяль» на предприятии выпускается кефир, сметана, ряженка и катык, скоро к ним прибавятся молоко, масло и творожная продукция.
