В Красноярске было обнаружено 6 941 кг опасной колбасы и шашлыка производства ООО АПК «Мавр», сообщает пресс-служба Россельхознадзора региона.
В ведомстве отметили, что на мясо отсутствовали сопроводительные ветеринарные документы, в которых указываются происхождение продукции, его ветеринарное состояние и эпизоотическое благополучие территории происхождения. Также товар не был промаркирован.
Согласно данным Россельхознадзора, без ветеринарных документов в продажу шли сосиски, желудки, колбаса, свиной шашлык и жир.
Поскольку продукция могла оказаться небезопасной для здоровья человека, она изъята и уничтожена. Компания «Мавр» получила штраф.
Фото: мастер-повар.рф
