СПК «Колхоз-племзавод имени Ленина» в Арзгирском районе купило 25 абердин-ангусов.
По словам руководителя хозяйства Анатолия Штельмаха, животные этой породы, выведенной в Шотландии, имеют очень высокую мясную продуктивность. Крупные быки-тяжеловесы быстро приспосабливаются к изменениям в погоде. Что важно, родительские характеристики будет иметь и потомство абердин-ангусов, даже при скрещивании с другими породами. Живая масса черных коров — 500-700 кг, быков — 750-1000 кг, убойный выход — 60%.
Власти Ставропольского края считают, что разведение шотландских коров — хороший вариант для сельского хозяйства региона. От них получают прекрасную по вкусовым качествам говядину, а сами животные не слишком затратны в уходе, сообщили в пресс-службе регионального минсельхоза.
Фото: photoshelter.com.
