Витамин D полезен для сердечно-сосудистой системы человека, доказали американские медики.
При помощи исследований ученым удалось доказать, что витамин D, попадая в организм человека, повышает его выносливость и оказывает положительное влияние на работу сердца и сосудов.
В тестах участвовала группа добровольцев в возрасте от 20 до 49 лет. Помимо объема поступающего в организм самого витамина, медики учитывали еще и возраст, пол, расу, индекс массы тела испытуемых, а также наличие у последних гипертонии, сахарного диабета, курения, уровень гемоглобина и С-реактивного белка.
Ученые установили, что высокий риск развития сердечно-сосудистых заболеваний связан с низким уровнем витамина D в организме человека.
Напомним, витамином D особенно богаты такие продукты, как рыбий жир — 50 мкг или 5000 МЕ на 100 гр., консервированная печень трески— 100 мкг или 4000 МЕ на 100 гр., жирная сельдь — 1200 мкг на 100 гр., кета — 16,3 мкг или 652 МЕ на 100 гр., скумбрия — 16,1 мкг или 644 МЕ на 100 гр. Также в немалом объеме этот витамин содержат семга, горбуша, черная зернистая икра и желток куриного яйца — соответственно 11, 10,9, 8 и 7,7 мкг (440, 436, 320 и 308 МЕ) на 100 гр.
Рекомендуемая норма витамина D для человека:
0—12 месяцев — 400 МЕ,
1—13 лет — 600 МЕ,
14—18 лет — 600 МЕ,
19—70 лет — 600 МЕ,
71 год и старше — 800 МЕ,
Беременные и кормящие женщины — 600 МЕ.