В Приамурье управление Россельхознадзора успешно пресекло оборот фальсифицированного сливочного масла, поступившего из Новосибирска. В ходе межрегионального взаимодействия между Россельхознадзором по Амурской области и республике Саха (Якутия) и Сибирским межрегиональным управлением была получена информация о подозрительных партиях молочной продукции.
В рамках контрольных мероприятий инспекторы установили, что в Тынду и Благовещенск были доставлены партии сладко-сливочного масла с маркировкой М.Д.Ж. 72,5% общим объемом более 430 килограммов. Продукция была произведена в Новосибирской области, но не соответствовала установленным нормам качества.
Использование системы «Меркурий», которая является частью единой государственной информационной системы в области ветеринарии, позволило выявить отсутствие сведений о добавках, повышающих жирность масла. Это нарушение нарушает прослеживаемость молочной продукции и ставит под сомнение ее безопасность для потребителей.
В результате проверки электронные ветеринарно-сопроводительные документы на фальсифицированные партии масла были аннулированы. Индивидуальным предпринимателям, получившим данный товар, были выданы предостережения и предложены меры по изъятию и утилизации либо возврату продукции, что было успешно исполнено.
Данная ситуация подчеркивает важность контроля качества в агропродовольственном секторе, а также необходимость соблюдения норм и стандартов для обеспечения безопасности пищевых продуктов. Россельхознадзор продолжает активно работать над повышением прозрачности и надежности поставок молочной продукции в регионы, что в конечном итоге служит интересам потребителей и защиты здоровья населения.
Фото - www.amur.life
