Чаеводческие предприятия Кубани подписали соглашение, в котором определено процентное соотношение чайного листа в купаже.
Согласно документу, оно будет колебаться от 40 до 100% — в зависимости от купажной смеси.
Вышеуказанные меры необходимы, чтобы защитить «Краснодарский чай» от подделок, сообщает sfera.fm.
Напомним, инициативу кубанских производителей чая о закреплении понятия «Краснодарский чай» поддержал губернатор региона Вениамин Кондратьев на федеральном уровне.
В прошлом году около 26,6 млн рублей было направлено на поддержку отрасли из регионального бюджета.
