Производство молока в России за семь лет планируется увеличить на 1,3 млн тонн. Развитие молочного животноводства в стране названо приоритетным в новой программе по развитию агропромышленного комплекса до 2025 года.
Проект программы, разработанной Минсельхозом РФ, уже передали на рассмотрение правительства. Как пояснили в аграрном ведомстве, упор на молочное скотоводство будет сделан потому, что молоко является основным сырьем для производства продуктов, необходимых для рационального питания.
Ожидается, что к 2025 году производство молока в России достигнет 32,4 млн тонн. К слову, на недавнем аграрном совещании вице-премьер Аркадий Дворкович заявил, что нехватка собственного молока в России достигает 25%, поэтому производство молока необходимо увеличить минимум до 40 млн т.
