На АО «Самарский жиркомбинат» запустили первую линию по производству фасованных жареных семечек.
В проект инвестировано 99 млн рублей. В цехе установлено российское технологическое оборудование. Создано 36 новых рабочих мест. Производительность цеха — более 6 тыс. тонн семечек в год.
По словам исполнительного директора АО «Самарский жиркомбинат» Елены Коленбет, открытие новой линии на базе самарской производственной площадки удобно и с логистической точки зрения.
Предприятия будет выпускать жаренные семечки в фасовке 40, 100, 250 и 450 грамм. Также планируется производство инновационных разновидностей семечек — «соленые» и «во фритюре».
Сырье для новой линии будет закупаться в Краснодаре. Но переработчики уже заявили, что готовы работать с местными производителями. Главное условие — соответствие сырья необходимым качественным характеристикам.
