Ożywienie na rynku zbóż. Ceny żyta i pszenicy rosną. Na rynku brak konsumpcyjnego ziarna żyta, co przyczyniło się do wzrostu jego ceny w ostatnim czasie. Zwykle również pszenica podrożała, jednak jej podaż nadal pozostaje na niskim poziomie. Obecnie rolnicy intensywnie pracują w polu, co wpływa na dynamikę rynku.
Aktualne ceny zbóż
Cena żyta wzrosła delikatnie, podobnie jak pszenicy w skupach. Zbliżamy się do końca sezonu 2025/2026, a do żniw pozostało jeszcze nieco ponad dwa miesiące. Rolnicy przygotowują się do zbiorów, jednak zimna wiosna wpłynęła na spowolnienie wzrostu roślin, zwłaszcza rzepaku, który jest opóźniony o około dwa tygodnie.
Podaż zbóż jest znikoma, ponieważ rolnicy koncentrują się na zasiewach i nawożeniu. Sprzedaż zalegających zbóż spada na dalszy plan. Obecnie brakuje tzw. „ssania” na rynku, a firmy skupowe również napotykają trudności ze sprzedażą zgromadzonych surowców. Ceny utrzymują się w stabilności, z małymi wyjątkami.
W ostatnim tygodniu odnotowano wzrost cen pszenicy konsumpcyjnej o 10-30 zł za tonę, a żyto konsumpcyjne osiąga cenę 600 zł. Średnia cena pszenicy konsumpcyjnej wynosi obecnie około 745 zł za tonę netto, w porównaniu do 715 zł sprzed dwóch miesięcy. Z kolei pszenica paszowa wyceniana jest na około 705 zł, co również jest wzrostem w porównaniu do wcześniejszych miesięcy. Żyto konsumpcyjne kosztuje średnio 602 zł, co również stanowi wzrost.
Sytuacja na giełdach
Na światowych giełdach nie zaobserwowano znaczących wahań cenowych, mimo trwającego konfliktu w Iranie, który nie przyniósł zamieszania porównywalnego do sytuacji z 2022 roku. Obecne ceny pszenicy w portach wynoszą około 835 zł, a kukurydzy 840 zł. W kontekście nadwyżek płodów rolnych, eksperci zauważają, że Polska mogłaby wzorować się na Stanach Zjednoczonych w zakresie analizy danych rynkowych.
W USA zapasy zbóż są o 41,6 mln ton wyższe od średniej trzech ostatnich lat, co wpływa na dostępność surowców. W ciągu ostatnich kilku tygodni zaobserwowano większą aktywność logistyczną, co może wpłynąć na lokalne potrzeby transportowe po zbiorach.
Prognozy na przyszłość
Z kolei w Polsce, międzynarodowe firmy nie są zainteresowane eksportem pszenicy, co może wpłynąć na przyszłe zbiory. Mimo to, kwietniowe przeładunki w portach mogą osiągnąć nawet 500 tys. ton, co sugeruje, że tegoroczne zbiory pszenicy w kraju są znacznie wyższe od prognozowanych przez GUS.
Ceny zbóż w punktach skupu
W dniach 22 kwietnia 2026 roku w różnych punktach skupu ceny zbóż kształtują się następująco:
Przedsiębiorstwo Przetwórstwa Zbożowego KAPKA S.A.: pszenica – 780 zł, żyto – 630 zł
ZPZM Kruszwica: pszenica – 730 zł, jęczmień – 700 zł, żyto – 580 zł
Młyn Pol: pszenica konsumpcyjna – 690 zł, pszenica paszowa – 640 zł, rzepak – 2000 zł
Gawor Agro: pszenica konsumpcyjna – 740 zł, pszenica paszowa – 710 zł, żyto – 630 zł
Rol Prem: rzepak – 2200 zł, pszenica konsumpcyjna – 720 zł, pszenica paszowa – 680 zł
Podsumowując, rynek zbóż w Polsce znajduje się w fazie ożywienia, z delikatnymi wzrostami cen, jednak podaż pozostaje ograniczona. Rolnicy stają przed wyzwaniami związanymi z wiosennymi pracami polowymi i przygotowaniem do nowych zbiorów.
Zdjęcie - pliki.farmer.pl