Novità di mercato

Anecoop avvia nel 2026 la commercializzazione della varietà Orange Glow, un'anguria a polpa arancione pensata per differenziare l'offerta verso consumatori attenti a novità e qualità. La cooperativa presenta l'innovazione come parte di una strategia più ampia che include prodotti per il consumo f...

Il Gruppo Amadori ha perfezionato l'acquisizione di Unconventional S.r.L., realtà specializzata in prodotti vegetali nata all’interno del Gruppo Granarolo, con l'obiettivo di rafforzare la propria offerta proteica integrata. L'operazione prevede il passaggio completo della gestione del brand e de...

Prende il via a maggio 2026 TourDOP, il ciclo di incontri ideato da Origin Italia in collaborazione con la Fondazione Qualivita e con il supporto del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle foreste (MASAF), progettato per portare il tema della Dop economy nei territori, nel...

Secondo gli organizzatori, nel 2026 è stato inaugurato al Centro Benelli un nuovo spazio settimanale dedicato ai prodotti locali e alla valorizzazione delle aziende agricole cittadine; l'iniziativa punta a riattivare una zona che negli anni ha perso attrattività. mercato settimanale ogni ...

Sun World International ha annunciato l'ingresso di nuovi licenziatari in Australia e in Italia nell'ambito del potenziamento dei suoi programmi globali per l'uva da tavola, mirati a garantire continuità di fornitura e posizionamento retail premium. L'operazione rafforza la capacità di mettere su...

Granarolo presenta sul mercato la nuova gamma Yomo Senza Zuccheri Aggiunti e Senza Edulcoranti, disponibile nella grande distribuzione a partire da maggio 2026. Il lancio risponde alla crescente domanda di prodotti salutistici e funzionali e mette al centro caratteristiche mirate al benessere nut...

Il cibo del futuro si presenta come un mix di identità culturali, praticità e sostenibilità, con il consumatore che guida le scelte verso esperienze sensoriali nuove . A Tuttofood 2026 si conferma una domanda crescente di prodotti che combinano gusto, valore territoriale e pratici...

Cielo e Terra ha acquisito il restante 50% delle quote di Maia Wine, raggiungendo così la 100% proprietà di Cielo e Terra , con l'obiettivo di consolidare il marchio all'interno del gruppo cooperativo Collis Veneto Wine Group. L'operazione rafforza la posizione industriale e comme...

Un'app francese di valutazione degli alimenti ha acceso preoccupazioni nell'agroalimentare italiano per l'impatto sulla percezione dei prodotti DOP e IGP; 80 milioni utenti nel mondo e 8 milioni in Italia ne aumentano la diffusione e l'influenza sui consumi. Le a...

La Fiera degli agricoltori del 1° maggio 2026 ha richiamato migliaia di visitatori , confermando l'interesse del pubblico per le filiere locali e i prodotti tipici, ma l'evento è stato anche teatro di un allarme condiviso dagli operatori del settore. Rappresentanti di cooperative,...

Secondo i dati Nielsen relativi al marzo 2026 gli acquisti sugli scaffali mostrano una netta prevalenza dell'extravergine comunitario rispetto al 100% italiano: i volumi rilevati indicano 27,4 milioni di litri di extravergine comunitario contro 7,6 milioni di litri di prodotto italiano, mentre il...