Les cours du colza sur Euronext ont progressé sur l’ensemble des échéances entre le 30 avril et le 4 mai 2026, les gains allant de 0 €/t à +7,25 €/t selon les contrats. L’échéance août 2026, la plus active, a gagné +7,25 €/t tandis que novembre, février et mai 2027 ont suivi la même tendance haussière, portée par la remontée des huiles et du pétrole. Cette dynamique a reposé sur des achats techniques et commerciaux ainsi que sur des facteurs macroéconomiques internationaux influençant les oléagineux mondiaux. Le marché physique français a confirmé la tendance financière, avec des arbitrages entre les places européennes et les flux d'exportation vers l'Asie et l'Afrique de l'Ouest.
Sur le marché physique français, le colza en FOB Moselle a augmenté de 7 €/t sur la période juillet-septembre et s'établit à 528 €/t FOB Moselle. Le tournesol oléique, référence pour la récolte 2026 en rendu Saint-Nazaire et Bordeaux, reste inchangé à 530 €/t tournesol sur la période octobre-décembre. Les variations locales de l'offre et la compétitivité à l'export expliquent les écarts entre cotations Euronext et prix physiques, tandis que les volumes échangés sur Euronext (volume août notable) confirment un intérêt soutenu des opérateurs.
Plusieurs moteurs expliquent la fermeté des cours : la hausse du pétrole a stimulé la demande d'huiles pour le biodiesel, entraînant l’huile de palme, l’huile de soja et le canola à la hausse, et le repli de l'euro face au dollar a rendu les huiles européennes plus compétitives à l'export. Les marchés nord-américains ont vu le soja progresser sur toutes les échéances, soutenu par des inspections export et des semis avancés aux États-Unis, tandis que le canola canadien a suivi partiellement cette dynamique. Les tensions géopolitiques et la volatilité énergétique ont accentué les mouvements de prix sur les matières premières végétales.
Météo et perspectives
Le bilan climatique d'avril 2026 publié par Météo‑France signale une douceur marquée et une quasi-absence de précipitations, entraînant une importante sécheresse des sols superficiels et des niveaux d'humidité proches de ceux habituellement observés en juin. Des pluies début mai sont attendues et devraient réhumidifier les sols, au moins temporairement, mais la sécheresse reste un facteur de risque pour les stades de la culture et les volumes potentiels à récolte. L'état des sols et le calendrier des prochaines précipitations resteront des variables clés influençant les perspectives d'offre à court et moyen terme.
Dans les filières, Cargill annonce une modernisation de son site de transformation du tournesol à Saint‑Nazaire, un projet de 150 M$ Cargill visant à produire des farines de tournesol à haute teneur en protéines pour l'alimentation animale, réduisant ainsi la dépendance aux importations. Cet investissement régional devrait renforcer l'offre locale de protéines végétales et influer sur la valorisation du tourteau sur le marché français et européen. Parallèlement, la hausse des cours de l’huile soutient la rentabilité des meuneries et des unités de trituration.
Sur le plan commercial, les opérateurs surveillent la demande mondiale : la Chine reste un acheteur clé de soja américain, et les inspections hebdomadaires à l'exportation aux États‑Unis restent un indicateur suivi. Les indices de fret et la vigueur du dollar continueront d'impacter les prix nets perçus par les producteurs français, tandis que la politique de biodiesel en Malaisie et le comportement d'importation de grands acheteurs (Inde, Chine) pèseront sur l'équilibre offre-demande des huiles végétales.
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