La campaña 2026 ha cerrado el plazo de solicitudes para la vendimia en verde en la DO Bierzo, con menos de veinte productores que han pedido acogerse a la medida de regulación de mercado. La iniciativa, incluida en el Plan Estratégico de la PAC, permite retirar racimos antes de madurar a cambio de una compensación económica y actúa como mecanismo puntual para reducir el excedente de vino en la comarca. ASAJA, desde su oficina en Ponferrada, ha tramitado la mayoría de los expedientes presentados y estima que las solicitudes afectan a aproximadamente el 1% de las 2.300 hectáreas registradas en la denominación. La cifra relativamente baja indica que la medida se ha utilizado de forma selectiva y concentrada en parcelas con dificultades concretas de viabilidad económica.
Menos de veinte productores han solicitado la medida, equivalente al ~1% de las 2.300 ha de la DO Bierzo.
Los expedientes gestionados apuntan a viñedos viejos y parcelas de pequeño tamaño donde los costes de producción son elevados y la mecanización no resulta viable, lo que obliga a vendimias manuales con mayor inversión de mano de obra. Esa configuración de minifundio y viticultura tradicional eleva el coste por kilo y reduce los márgenes comerciales, especialmente en variedades con dificultades de salida comercial. En concreto, la tinta Mencía concentra la mayor parte de las solicitudes, debido al exceso de oferta local frente a la demanda actual y a la competencia en segmentos de precio medio. El efecto directo es que los viticultores con viñedo no mecanizable optan por la retirada por resultar económicamente más racional cuando el precio esperado no cubre los costes.
La compensación aprobada para 2026 es de 500 €/ha por retirada de racimos y 0,55 €/kg sobre la media de producción.
Los productores cuyos expedientes sean aprobados recibirán 500 euros por hectárea para cubrir las labores de retirada de racimos y una compensación variable de 0,55 euros por kilo, calculada sobre la media de producción de las últimas campañas según la normativa aplicable en 2026. Esa estructura de ayuda combina un pago fijo por hectárea para labores y un pago por volumen que trata de reflejar la pérdida productiva, con el objetivo de que la medida permita una salida ordenada ante saturación de stock sin destruir de forma indiscriminada viñedo viable. ASAJA recalca que la vendimia en verde tiene carácter extraordinario y que su uso debe limitarse a situaciones claras de exceso de producción o inviabilidad técnica y económica de la explotación.
La organización agraria advierte que la solución a medio y largo plazo no es la destrucción sistemática de cosechas, sino alcanzar precios que garanticen la rentabilidad de la cadena desde la uva hasta el vino. La viabilidad del viñedo viejo exige retornos que compensen costes adicionales de manejo, prácticas agronómicas específicas y la fragmentación parcelaria típica de la comarca; sin esos precios, la presión sobre los viticultores continuará y las ayudas puntuales serán insuficientes. Como causa-efecto directo, la falta de políticas comerciales internas que aseguren márgenes adecuados empuja a productores a medidas puntuales que no resuelven el problema estructural.
Mencía y viñedo viejo concentran las solicitudes por su coste y la dificultad de comercialización.
De cara al futuro inmediato, el sector local plantea varias líneas de trabajo para reducir la necesidad de recurrir a vendimias en verde: impulsar acuerdos comerciales que mejoren el precio pagado al viticultor, fomentar la agrupación de propietarios para economías de escala, y promover inversiones en mecanismos de transformación y valor añadido que posicionen mejor la Mencía de El Bierzo en segmentos premium. Además, el acceso a líneas de reestructuración y modernización vinculadas a la PAC puede facilitar la consolidación de parcelas, la mejora de caminos y la introducción de técnicas que, cuando sea viable, permitan mayor opción de mecanización.
A nivel de mercado, la medida de 2026 pretende actuar como amortiguador temporal frente a picos de oferta y tiene efecto directo sobre la cantidad disponible que llega a las bodegas y cooperativas; sin embargo, su eficacia dependerá de la coordinación entre administraciones, organizaciones agrarias y el sector comercial para articular mecanismos de regulación y promoción que eviten repetir situaciones de saturación. En paralelo, las bodegas y cooperativas serán llamadas a revisar estrategias de compra y estructuras de precios que internalicen los costes reales de cultivos tradicionales y del viñedo viejo.
Los productores afectados reciben la ayuda como alivio puntual, pero las organizaciones y técnicos insisten en que las medidas permanentes deben centrarse en crear cadenas de valor más sostenibles: mejorar la trazabilidad, promover campañas de promoción de la Mencía con enfoque de calidad, y aprovechar programas de innovación para desarrollar productos y mercados alternativos. Si se combinan acciones comerciales, inversiones en modernización y una gestión conjunta de la oferta, el riesgo de recurrir frecuentemente a la vendimia en verde podrá reducirse y la DO Bierzo podrá preservar tanto patrimonio agronómico como la viabilidad económica de sus explotaciones.
Foto - www.agrodigital.info
