В 18 пищеблоках столичных школ и гимназий проходит тестирование девяти новых блюд. Самые востребованные из них будут включены в весеннее меню для учащихся.
При разработке новых блюд учитывались принципы здорового и рационального питания, сообщает БЕЛТА.
Так, в рационе школьников появятся творожно-яблочная запеканка, молочный суп под названием «Минский», галки рыбные запеченные, шницель «Лянок», ленивые колдуны, биточки «Белорусские». Для того, чтобы утолить жажду, ученикам предложат чай с сиропом шиповника с рябиной. На сладкое предлагаются маффин «Його-шик» и мучная сладость «Штучка карамельная».
- «Беллакт» намерен прибавить 15 новых экспортных направлений за счет нового производства
- Новогодние салаты: рекомендации эксперта о том, как правильно хранить любимые блюда и не испортить послевкусие праздничного застолья
- Гусь с сухофруктами и фуа-гра. Какие блюда едят на Новый год в разных странах мира?
Наиболее востребованные новинки будут определены по результатам анкетирования.
