Веганский хлеб представила компания Fazer
close_up

Этот сайт использует файлы cookie. Узнайте больше о целях их использования и изменении настроек cookie в вашем браузере. Используя этот сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie в соответствии с текущими настройками браузера Узнайте больше о файлах cookie

Хлеб для веганов — фуд-новинка уже в продаже

Источник: AGRONEWS Все новости источника

Компания Fazer представляет новинку в инновационной линейке хлебов «Энергия здоровья» — бездрожжевой хлеб VEGAN с пророщенным зерном ржи.


Новинка уже на полках магазинов Москвы и Санкт-Петербурга. Новый хлеб VEGAN от Fazer создан специально для тех, кто придерживается растительной диеты или предпочитает есть больше продуктов растительного происхождения, а также ведет активный образ жизни. Хлеб Vegan выпекается с добавлением осолодованных пророщенных зерен ржи. Польза пророщенных зерен — в их богатом составе: клетчатка, витамины группы B, микроэлементы, а также аминокислоты, которые образуются из растительных белков в процессе проращивания зерна.

В хлебе VEGAN нет хлебопекарных дрожжей, он обладает приятным сладковатым вкусом и ароматом. Он понравится не только веганам и вегетарианцам, но и тем, кто выбирает здоровые и вкусные продукты, ведь удовольствие от вкуса и без чувства вины — важный «ингредиент» правильного рациона, который помогает держаться в хорошем настроении.

Производство большего количества продукции растительного происхождения является одной из ключевых целей устойчивого развития Группы «Фацер». Производитель пополняет ассортимент с учетом положительного влияния продуктов растительного происхождения как на людей, так и на планету в целом. Рацион с преобладанием продуктов растительного происхождения, богатых клетчаткой, снижает риск многих заболеваний, а производство продуктов растительного происхождения оказывает значительно меньшее воздействие на климат, чем производство мясной или молочной продукции. В данном направлении инновационные разработки хлебопекарного подразделения «Фацер» в России направлены на создание продуктов с дополнительной пользой и привлекательностью в такой традиционно растительной категории как хлеб.

Хлеб VEGAN производится без использования хлебопекарных дрожжей. Это веганский продукт, он не содержит в составе ингредиенты животного происхождения, но может содержать следы молочного белка. Согласно позиции European Vegetarian Union (EVU), возможное содержание следов продуктов животного происхождения не является препятствием считать продукцию веганской.

Источник: upakovano.ru

Теперь мы в Telegram. Наши новости стали еще острее. Присоединяйтесь!

Темы: Новое на рынке, Еда

Всегда будьте в курсе свежих новостей.
Agronews

Новости по теме

Не можете вспомнить пароль?

Связаться с редакцией