Верхнедвинский маслосырзавод освоил производство сыра с семенами льна
close_up

Этот сайт использует файлы cookie. Узнайте больше о целях их использования и изменении настроек cookie в вашем браузере. Используя этот сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie в соответствии с текущими настройками браузера Узнайте больше о файлах cookie

Сыр с семенами льна появится в ассортименте Верхнедвинского маслосырзавода

Время чтения: чуть меньше минуты

Сыр с семенами льна появится в ассортименте Верхнедвинского маслосырзавода

Источник: AGRONEWS Все новости источника

Новый вид изысканной продукции — сыр с семенами льна — будет выпускать Верхнедвинский маслосырзавод. Продукт будет вдвойне вкусным и полезным благодаря содержанию Омега-3. Новинка будет представлена в двух позициях — с массовой долей жира в сухом веществе 30% и 50%.

Предприятие выпускает сыры уже более 40 лет, сообщает «СБ. Беларусь сегодня». Узкая специализация и давние традиции сыроделия помогают достигать высоких результатов. Так, по собственной рецептуре здесь производят сыр «Легкий» со сниженной жирностью.

С конвейера завода в месяц сходит 700 тонн твердых и полутвердых сыров 32-х наименований. Около 600 тонн продукции производится по европейской технологии. Для изготовления сыров элитной группы используются итальянские и голландские закваски.

В прошлом году на заводе произвели 8200 тонн сыров. Порядка 85% ушло на экспорт в 14 стран мира. Наибольшие поставки — в Россию и Украину.

Фото автора Theo: Pexels

Темы: Молочная промышленность, Сыроделие, Новости регионов, Новости Витебска

Всегда будьте в курсе свежих новостей.
Agronews

Новости по теме

Не можете вспомнить пароль?

Связаться с редакцией