Неделя белорусской кухни уже в 18-й раз пройдет в белорусской столице. Пять блюд национальной кухни будут предлагать 66 объектов общепита.
С 22 по 28 октября в кафе и ресторанах Минска можно будет заказать салат из курицы с овощами и медово-горчичной заправкой (5 белорусских рублей) и шляхетскую солянку (3 рубля). Буженина с печеными овощами и сметанным соусом обойдется в 11,5 рублей, а картофельные колдуны с мясом и сметаной — в 7 рублей. На десерт предлагается печеное яблоко с творожными блинчиками за 5 рублей.
Принцип Недели белорусской кухни — единые цены и рецепты независимо от типа и класса объекта. С перечнем участников можно ознакомиться на сайте Главного управления потребительского рынка Мингорисполкома.