По этическим соображениям служба государственного ветеринарного надзора Минсельхоза Таджикистана отказалась выдать разрешение на создание в стране совместного российско-китайского производства по выпуску ослиного мяса, заявил сегодня журналистам представитель ведомства Муллоджон Амирбеков.
«Ни в Таджикистане, ни в Киргизии ослы не используются для производства мяса. Это вьючные животные, очень полезные в горной местности, поскольку они выносливы и могут прекрасно преодолевать горные тропы. Это незаменимые животные для наших республик, но вот мясо их в пищу тут никто не употребляет, и мы решили, что создание в нашей стране фермы по забою этих животных будет неэтичным», – цитирует Муллоджона Амирбекова «Интерфакс».
Употреблять в пищу ослятину, равно как и свинину, таджикам запрещает ислам. Мясо ослов никогда не продавалось на рынках страны.
