Переработка мяса

Ассортимент ОАО «Могилевский мясокомбинат» пополнят в этом году 40 новых видов продукции, 7 из которых будут выпущены по линии импортозамещения.

В одном из крупных минских супермаркетов среди деликатесов обнаружилась белоруская колбаса из мяса зубра. Продукция произведена на Гродненском мясокомбинате, пишет  koko.by.

В Минске проходит шестой Международный форум «Беларусь мясная». Более 200 компаний показали новинки сезона и определили новые экспортные рынки.

Беларусь планирует нарастить экспорт продовольствия до 8 млрд долларов к 2025 году. За счет чего это будет достигнуто, рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия Игорь Брыло.

В январе – феврале текущего года экспортировано мясной продукции на 189 миллионов долларов – плюс 32 процента к соответствующему периоду 2021-го.

Правительство Нидерландов объявило о выделении 60 млн евро на расширение и развитие экосистемы клеточного сельского хозяйства внутри страны. На данный момент это крупнейшая в мире государственная инвестиция в отрасль выращивания мяса и других продуктов из клеток.

Продукцию лучших брендов пищевой промышленности представила Беларусь на выставке Gulfood в Дубае.

Кресло директора Бобруйского мясокомбината оставалось вакантным около недели. Накануне прежний руководитель ушел со своей должности.

В Могилеве трое местный жителей пытались похитить с местного предприятия 180 кг мяса. 

Потребность населения в мясных и молочных продуктах в полной мере обеспечивается за счет продукции белорусского производства.

Вкусовые предпочтения потребителей и меняющиеся условия рынка заставляют производителей быть более находчивыми  в умении приготовить тот или иной продукт.

Обрушение кровли произошло в одном из цехов Жлобинского мясокомбината.